ประสิทธิผลของการประยุกต์หลักการ World Class Manufacturing (WCM) ในระบบการจัดการด้านอาชีวอนามัยและความปลอดภัยเพื่อลดการสูญเสียจากการทำงาน กรณีศึกษา โรงงานอาหารแปรรูปแห่งหนึ่งใน จ.ประจวบคีรีขันธ์

Effectiveness of applying World Class Manufacturing (WCM) principles on occupational health and safety management systems to reduce work losses in a food processing factory: a case study in Prachuap Khiri Khan province

Name: ปาจรีย์ สากำ

Organization : มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์.คณะสาธารณสุขศาสตร์

Name: ธีรพันธ์ แก้วดอก

Organization : มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์.คณะสาธารณสุขศาสตร์

Name: นิตย์ตะยา ผาสุขพันธุ์

Organization : มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์.คณะสาธารณสุขศาสตร์

ThaSH: อาชีวอนามัย

ThaSH: โรงงาน -- มาตรการความปลอดภัย

Abstract: งานวิจัยนี้มุ่งเน้นศึกษาประสิทธิผลของการประยุกต์หลักการ World Class Manufacturing (WCM) ในระบบการจัดการด้านอาชีวอนามัยและความปลอดภัยเพื่อลดการสูญเสียจากการทำงาน กรณีศึกษา โรงงานอาหารแปรรูปแห่งหนึ่ง โดยทำการรวบรวมข้อมูลด้านต่างๆ ก่อนและหลังการประยุกต์ใช้หลักการ WCM ในระบบการจัดการอาชีวอนามัยและความปลอดภัยของบริษัทและประเมินประสิทธิผลของการประยุกต์ใช้ระบบ WCM ด้วยทฤษฎีระบบของการจัดการในภาพรวมในช่วงปี 2563-พ.ศ.2566 ผลการศึกษา พบว่า กระบวนการในการประยุกต์ใช้มีประสิทธิผลอยู่ในระดับดี มีค่าคะแนนส่วนใหญ่อยู่ในระดับดีถึงดีมาก โดยการประเมินทั้ง 3 องค์ประกอบ คือปัจจัยเข้า (Input) แบ่งออกเป็น 5 ตัวชี้วัดหลัก ประกอบด้วยนโยบาย คณะทำงาน เวลา งบประมาณและการอบรมให้ความรู้ กระบวนการ (Process) แบ่งออกเป็น 5 ตัวชี้วัดหลัก ประกอบด้วย วิเคราะห์หาสาเหตุรากเหง้าของปัญหา การประเมินความเสี่ยงเพื่อหาวิธีการแก้ไขปัญหาและจัดทำมาตรฐาน ตรวจติดตามมาตรการความปลอดภัย ขยายผลมาตรฐานความปลอดภัยจากหน่วยงานต้นแบบไปยังทุกพื้นที่ในโรงงาน และการมีส่วนร่วมของพนักงาน และผลผลิต (Output) แบ่งออกเป็น 4 ตัวชี้วัดหลัก ประกอบด้วย ค่าการความสูญเสีย สถิติด้านความปลอดภัย วัฒนธรรมความปลอดภัยขององค์กร และความสอดคล้องกับกฎหมายพบว่า คะแนนที่ได้ 25.01 21.84 และ 36.0 คะแนน ตามลำดับ สรุปผลการประเมินประสิทธิผลการจัดการด้านความปลอดภัยอาชีวอนามัยของบริษัท ได้ 82.85 คะแนน จาก 100 คะแนน อยู่ในระดับดี โดยผลการพบว่าการประยุกต์หลักการ World Class Manufacturing (WCM) ในระบบการจัดการอาชีวอนามัย และความปลอดภัยทำให้มีการเปลี่ยนแปลงในทางที่ดีมีการจัดการความปลอดภัย เป็นระบบแบบแผน อัตราความถี่ของการเกิดอุบัติเหตุลดลงและความรุนแรงของการเกิดอุบัติเหตุลดลง และทำให้ค่าใช้จ่ายเกี่ยวกับอุบัติเหตุลดลง เช่น ค่ารักษาพยาบาล ค่าความเสียหาย ตลอดจนเงินทดแทนที่ต้องจ่ายสมทบแก่กองทุนเงินทดแทนมีแนวโน้มลดลงเช่นกัน

Abstract: This study examined the effectiveness of applying World Class Manufacturing (WCM) principles to an occupational health and safety management system to reduce work-related losses in a processed food factory. Data were collected before and after the application of WCM principles to the factory's occupational health and safety management system. The effectiveness of WCM application was evaluated using the systems theory of overall management from 2020 to 2022. The results showed that the application was effective, with most scores falling within the "good" to "very good" range. The evaluation covered three key components. First, the input factors had five main indicators, which included policies, working committees, time, budget, and training. Second, the process factors had five main indicators, which included root cause analysis, risk assessment for problem-solving and standard development, monitoring of safety measures, expansion of safety standards from pilot units to all areas of the factory, and employee participation. Lastly, the output factors had four main indicators, which included losses, safety statistics, organizational safety culture, and legal compliance. The scores for each component were 25.01, 21.84, and 36.0, respectively. The overall effectiveness of the factory's occupational health and safety management system was 82.85 out of 100, which was categorized as "good." The application of WCM principles to the occupational health and safety management system led to positive changes, resulting in a structured and systematic approach to safety management. The accident frequency rate and severity of accidents also decreased, leading to lower accident-related costs, such as medical expenses, damage costs, and compensation contributions to the workers’ compensation fund.

มหาวิทยาลัยบูรพา. สำนักหอสมุด

Address: ชลบุรี

Email: buulibrary@buu.ac.th

Created: 2568

Modified: 2568-07-18

Issued: 2568-07-18

บทความ/Article

application/pdf

BibliograpyCitation : วารสารสาธารณสุขมหาวิทยาลัยบูรพา. ปีที่ 20, ฉบับที่ 1 (ม.ค.-มิ.ย. 2568), หน้า 79-89

tha

©copyrights มหาวิทยาลัยบูรพา

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	pubh20n1p79-89.pdf	467.23 KB	2	2026-06-09 10:32:33

ใช้เวลา

0.03202 วินาที