Abstract:
งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาสมดุลของแหล่งสังเคราะห์อาหารและระยะการเก็บเกี่ยวเพื่อรักษาระดับความแข็งแรงของเมล็ดพันธุ์ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ระหว่างการเก็บรักษา การทดลองที่ 1 วางแผนการทดลองแบบ Split plot in RCBD จำนวน 4 ซ้ำ สิ่งทดลองประกอบด้วย ปัจจัยหลัก คือ รูปแบบการตัดใบ 5 ระดับ ได้แก่ ไม่มีการตัดใบ (D1) ตัดใบหมด (D2) ตัดใบล่างใบรองฝัก (D3) ตัดใบให้เหลือเฉพาะ 2 ใบบน (D4) และตัดใบให้เหลือเฉพาะใบรองฝัก (D5) ปัจจัยรอง คือ วันที่ตัดใบ 4 ระดับ ได้แก่ 7 (C1), 10 (C2), 13 (C3) และ 16 (C4) วันหลังออกไหม การทดลองที่ 2 วางแผนการทดลองแบบ Split plot in RCBD จำนวน 4 ซ้ำ สิ่งทดลองประกอบด้วย ปัจจัยหลัก คือ รูปแบบการตัดใบ 5 ระดับ ได้แก่ ไม่มีการตัดใบ (D1) ตัดใบหมด (D2) ตัดใบล่างใบรองฝัก (D3) ตัดใบให้เหลือเฉพาะ 2 ใบบน (D4) และตัดใบให้เหลือเฉพาะใบรองฝัก (D5) โดยวันตัดใบที่13 วันหลังออกไหม ปัจจัยรอง คือ วันเก็บเกี่ยว 3 ระดับ ได้แก่ 34 (H1), 41 (H2) และ 48 ( H3) วันหลังออกไหม ทำการทดลองในแปลงเกษตรกร อ.อู่ทอง จ.สุพรรณบุรี ช่วงเดือน ธ.ค. 2561 ถึง ก.ค. 2563 ผลการศึกษา พบว่าอัตราของส่วนประกอบผลผลิตและคุณภาพของเมล็ดพันธุ์โดยเฉพาะน้ำหนัก 100 เมล็ด ความงอก และความแข็งแรงของเมล็ดพันธุ์ลดลง เนื่องจากการตัดใบทั้งหมด ผลการศึกษานี้แสดงให้เห็นว่าการตัดใบล่างใบรองฝักออก (D3) ตามวันที่ตัดใบ 13 วันหลังจากไหม (C3) สามารถรักษาความสามารถในการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ มีผลต่ออัตราการเจริญเติบโตของต้นกล้า ความเร็วในการงอก และความแข็งแรงของเมล็ดพันธุ์สูง ระยะการเก็บเกี่ยวมีผลอย่างมากต่อการศึกษาคุณภาพเมล็ดพันธุ์ เมล็ดที่เก็บเกี่ยวเมื่อสุกแก่เต็มที่ (ระยะ H2 พบว่ามีเปอร์เซ็นต์การงอกและดัชนีความแข็งแรงของเมล็ดพันธุ์สูงสุด โดยสรุปรูปแบบการตัดใบและการเก็บเกี่ยวในระยะที่เหมาะสมสามารถรักษาระดับความสมบูรณ์และคงสภาพความแข็งแรงของเมล็ดพันธุ์ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ระหว่างการเก็บรักษาได้
The experiment aimed at studying the Source-Sink Balancing and Harvesting Times for Maintaining Seed Vigor and Storability of Maize. The experiment I was arranged in a split - plot in Randomized Complete Block Design (RCBD) with four replications. The main plot was the pattern of leave cutting with five levels were D1 = control, (without defoliation), D2 = complete defoliation, D3 = defoliating leaves below the ear, D4 = remain 2 top leaves, D5 = remain ear leaf. Sub-plot was leaf cutting date with four levels were C1 = 7 days after silking, C2 = 10 days after silking, C3 = 13 days after silking and C4 = 16 days after silking. The experiment II was arranged in a split - plot in Randomized Complete Block Design (RCBD) with four replications. The main plot was the pattern of leave cutting with five levels were D1 , D2 , D3 , D4 and D5 . Leaf cutting date with 13 days after silking. Sub-plot was two different harvesting times were H1= 34 days after silking, H2= 41 days after silking and H2= 48 days after silking. The experimental field where located at U-Thong district, Suphan Buri province, Thailand. During December, 2018 to July, 2020. The result of the study indicated that the rate of yield components and seed quality particularly the 100-seed weight, seed germination and seed vigor decreased as all levels defoliation severely was imposed. The results of this study showed defoliating leaves under ear (D3 ) according to leaf cutting date 13 days after silking (C3 ) could maintain seed storability with high seedling growth rate, speed of germination and seed vigor. Harvesting stage had a significant effect on seed quality studies. Seeds collected at harvesting maturity (H2 stage) recorded the highest germination percentage and vigor index. In conclusion the combination of defoliation and optimum harvesting period management could induced maize seed maturity and maintained seed vigor as well as storability.