การตั้งตำรับเซรั่มบำรุงผมที่มีส่วนผสมของสารสกัดใบฝรั่ง

Formulation of hair nourishing serum containing Psidium Guava leaves extract

Name: ณัญฐภา ขวัญแพรแก้ว

Address: 333 หมู่ที่ 1 ตำบลท่าสุด อำเภอเมือง จังหวัดเชียงราย 57100

Organization : มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง

Email : library@mfu.ac.th

keyword: เซรั่มบำรุงผม

ThaSH: ฝรั่ง -- สารสกัด -- 303078

Classification :.DDC: e-thesis

; (+)-คาเทชิน

ThaSH: เซรุ่ม -- 193895

ThaSH: ผม -- การดูแลและสุขวิทยา

ThaSH: ผลิตภัณฑ์ดูแลผม -- 311432

ThaSH: เครื่องสำอาง

Abstract: งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเตรียมสารสกัดใบฝรั่ง ควบคุมคุณภาพทางเคมี และตั้งตำรับเซรั่มบำรุงผมที่มีส่วนผสมของสารสกัดใบฝรั่ง ผลการศึกษาพบว่า สารสกัดใบฝรั่งที่เตรียมด้วย เอทานอลร้อยละ 70 ได้สารสกัดใบฝรั่งสีน้ำตาลเข้ม ลักษณะกึ่งแข็งกึ่งเหลว คิดเป็นร้อยละ 16.56 ± 0.43 น้ำหนัก/น้ำหนักพืชแห้ง สารสกัดมีปริมาณฟีนอลิกรวมเท่ากับ 727.97 ± 6.69 mg GAE/g สารสกัดพบสารสำคัญ คือ กรดแกลลิก (1.13 ± 0.05 mg/g สารสกัด), (+)-คาเทชิน (9.16 ± 0.48 mg/g สารสกัด) และเคอร์เซทิน (2.50 ± 2.16 mg/g สารสกัด) จากการวิเคราะห์ด้วยเครื่อง LC-MS การตั้ง ตำรับเซรั่มบำรุงผมผสมสารสกัดใบฝรั่งที่ความเข้มข้นร้อยละ 0.1 และ 0.2 ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีลักษณะใส มีสีน้ำตาลอ่อนปนเหลือง และน้ำตาลเข้มปนเหลือง มีค่าความเป็นกรดด่าง เท่ากับ 5.84 ± 0.02 และ 5.56 ± 0.02 ตามลำดับ เมื่อทดสอบภายใต้สภาวะเร่งแบบ Heating-cooling พบว่า เซรั่มมีความ คงตัวดี ไม่แยกชั้น ความหนืดใกล้เคียงน้ำ ค่ากรดด่างเปลี่ยนแปลงน้อยกว่าร้อยละ 2.76 ± 0.85 และสีของผลิตภัณฑ์ไม่เปลี่ยนแปลงด้วยตาเปล่าสอดคล้องกับการใช้เครื่องวัดสีซึ่งมีค่า ∆E ≤ 3.00

มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง. ศูนย์บรรณสารและสื่อการศึกษา

Address: เชียงราย

Email: library@mfu.ac.th

Name: มยุรี กัลยาวัฒนกุล

Role: อาจารย์ที่ปรึกษา

Created: 2567

Modified: 2567-11-15

Issued: 2567-11-15

วิทยานิพนธ์/Thesis

application/pdf

CallNumber: e-thesis

tha

DegreeName: วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต

Level: ปริญญาโท

Descipline: วิทยาศาสตร์เครื่องสำอาง

Grantor: มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง

©copyrights มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	138751.pdf	7.81 MB	20	2025-11-30 14:16:47

ใช้เวลา

0.031618 วินาที