การรับรู้ด้านสุขภาพและพฤติกรรมการป้องกันภาวะโภชนาการเกินของนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 5-6 อำเภอแม่ทา จังหวัดลำพูน

Perception on health and preventive behaviors towards overnutrition among prathom suksa 5-6 students in Mae Tha District, Lamphun Province

Name: ปิยนุช พวงมาลัย

ThaSH: โภชนาการ -- ลำพูน

ThaSH: นักเรียน -- โภชนาการ -- ลำพูน

ThaSH: นักเรียนประถมศึกษา -- ลำพูน

Abstract: การศึกษาครั้งนี้ เป็นการศึกษาในรูปแบบภาคตัดขวาง (Cross-Sectional Analytic Study) มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาความรู้ด้านภาวะโภชนาการ การรับรู้ด้านสุขภาพพฤติกรรมการป้องกันภาวะโภชนาการเกินและเพื่อศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างความรู้ด้านภาวะโภชนาการการรับรู้ด้านสุขภาพพฤติกรรมการป้องกันภาวะโภชนาการเกิน และภาวะโภชนาการของนักเรียนชั้นประถมศึกษา ปีที่ 5 6 อำเภอแม่ทา จังหวัด กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการศึกษาครั้งนี้ คือ นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 6 ภาคเรียนที่1 ปีการศึกษา 2559 ในโรงเรียนประถมศึกษาสังกัดสานักงานการประถมศึกษาแห่งชาติเขตอำเภอแม่ทา จังหวัดลำพูน จานวน 235 คน รวบรวมข้อมูลโดยการใช้แบบสอบถาม วิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้สถิติเชิงพรรณนา (Descriptive statistics) และสถิติไคสแควร์ (Chi- square) ที่ระดับนัยสำคัญ 0.05 ผลการศึกษาพบภาวะโภชนาการของนักเรียน แบ่งเป็น ภาวะโภชนาการสมส่วน ร้อยละ 58.3 ภาวะท้วม ร้อยละ 10.2 ภาวะเริ่มอ้วน ร้อยละ 14.5 และ ภาวะอ้วน ร้อยละ 17.0 นักเรียนมีความรู้ด้านภาวะโภชนาการอยู่ในระดับดี ร้อยละ 60.4 นักเรียนมีการรับรู้ด้านสุขภาพในภาพรวมอยู่ในระดับปานกลางร้อยละ 68.5 โดยมีการรับรู้โอกาสเสี่ยงต่อการเกิดภาวะโภชนาการเกิน การรับรู้ความรุนแรงของภาวะโภชนาการเกิน การรับรู้อุปสรรคในการป้องกันภาวะโภชนาการเกินอยู่ในระดับปานกลาง มีการรับรู้ประโยชน์ในการป้องกันภาวะโภชนาการเกินและแรงจูงใจด้านสุขภาพเกี่ยวกับพฤติกรรมการป้องกันภาวะโภชนาการเกินอยู่ในระดับมาก ส่วนพฤติกรรมการป้องกันภาวะโภชนาการเกินใน ภาพรวมพบอยู่ในระดับปานกลาง ร้อยละ 77.4 โดยมีพฤติกรรมการกินอยู่ในระดับปานกลาง ร้อยละ 78.3 และพฤติกรรมการออกกาลังกายอยู่ในระดับปานกลาง ร้อยละ 49.8 จากการวิเคราะห์ความสัมพันธ์พบว่า ความรู้ด้านภาวะโภชนาการการรับรู้ด้านสุขภาพไม่มีความสัมพันธ์กับพฤติกรรมการป้องกันภาวะโภชนาการเกิน และความรู้ด้านภาวะโภชนาการการรับรู้ด้านสุขภาพไม่มีความสัมพันธ์กับภาวะโภชนาการของนักเรียน แต่พบว่าพฤติกรรมการป้องกันภาวะโภชนาการเกินมีความสัมพันธ์กับภาวะโภชนาการของนักเรียนอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ 0.007 (p <0.05)

Abstract: A cross-sectional analytic study was aimed to evaluate the nutritional status knowledge, perception on health, preventive behaviors toward overnutrition and relation of nutritional status knowledge, health perception, overnutrition protective behaviors to nutritional status among Prathom Suksa 5 6 students in Mae Tha District, Lamphun Province.The Samples of this study were 235 students who studied in Prathom Suksa 5-6 in the first semester, 2016 at the Primary schools under the Office of the National Primary Education in area of Mae Tha District.Data was collected by questionnaire and analyzed by using descriptive statistics and Chi Square Test at p<0.05. The results revealed that the student’s nutritional status was distributed into balance nutrition (58.3%), overweight (10.2%), pre obesity (14.5%) and obesity (17.0%). In addition, students had nutritional knowledge in good level shown as 60.4%. Overall of students (68.5%) were moderate in health perception that perception in overnutrition risk factors, violence and obstacles of overnutrition prevention were in mediate level. The awareness in advantage of overnutrition prevention and health attitude in overnutrition preventive behaviors were in excellent level.Overview of the overnutrition preventive behavior was moderately shown as 77.40%. A consumptive behavior among the students was found in the intermediate level (78.30%). An exercise activity was additionally presented in moderate level as shown 49.8%. The analytical study showed that the student’snutritional status knowledge and health perception were not related to behaviors for preventive overnutrition.The Nutritional status knowledge and health perception were also not related to the nutritional status. In contrast, preventive behaviors for overnutrition were significantly related to nutritional condition of students as 0.007 (p<0.05).

มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. สำนักหอสมุด

Address: เชียงใหม่

Email: cmulibref@cmu.ac.th

Name: เกษม อุตวิชัย

Role: ประธานกรรมการ

Name: ธารทิพย์ พรหมขัติแก้ว

Role: กรรมการ

Name: วราภรณ์ ศิริสว่าง

Role: กรรมการ

Created: 2560

Modified: 2565-12-17

Issued: 2565-11-11

วิทยานิพนธ์/Thesis

application/pdf

tha

Spatial: ลำพูน

DegreeName: สาธารณสุขศาสตรมหาบัณฑิต

Level: ปริญญาโท

Descipline: สาธารณสุขศาสตร์

Grantor: มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

©copyrights มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	572232024.pdf	2.12 MB	35	2026-07-12 21:25:57

ใช้เวลา

0.035583 วินาที