ปัจจัยที่มีความสัมพันธ์ต่อการตัดสินใจเลือกซื้อกาแฟพรีเมี่ยมในสถานีบริการน้ำมันของผู้บริโภคในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา

Factors related to the decision to buy premium coffee gas stations, consumers in Ayutthaya province

Name: คำเพียร เจริญรัตน์

Organization : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร. คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์

keyword: การตัดสินใจเลือกซื้อกาแฟพรีเมี่ยม

ThaSH: การตัดสินใจเลือกซื้อ

Classification :.DDC: 658.84

; กาแฟพรีเมี่ยม

ThaSH: การเลือกซื้อกาแฟพรีเมี่ยม

ThaSH: ผู้บริโภค

Abstract: การศึกษาวิจัยมีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษาปัจจัยส่วนบุคคลของผู้บริโภคกาแฟพรีเมี่ยมในสถานีบริการน้ำมันในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา 2) ศึกษาปัจจัยส่วนผสมทางการตลาดของกาแฟพรีเมี่ยมในสถานีบริการน้ำมันในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา 3) ศึกษาการตัดสินใจเลือกซื้อกาแฟพรีเมี่ยมในสถานีบริการน้ำมันในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา 4) ศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างปัจจัยส่วนบุคคลกับการตัดสินใจเลือกซื้อกาแฟ พรีเมี่ยมในสถานีบริการน้ำมันในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา และ 5) ศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างปัจจัยส่วนผสมทางการตลาดกับการตัดสินใจเลือกซื้อกาแฟพรีเมี่ยมในสถานีบริการน้ำมันในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา กลุ่มตัวอย่างคือ ผู้บริโภคที่เดินทางเข้ามาในจังหวัดพระนครศรีอยุธยาทั้งขาไป และ ขากลับ และเลือกซื้อกาแฟพรีเมี่ยมในสถานีบริการน้ำมัน จ้านวนทั้งหมด 29 แห่ง จ้านวน 406 คน เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัย คือ แบบสอบถาม สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล ได้แก่ ค่าความถี่ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ค่าส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และค่าไคสแควร์ วิเคราะห์ข้อมูลทางสถิติโดยใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์ ผลการวิจัย พบว่า 1) ผู้บริโภคส่วนใหญ่เป็นเพศหญิง มีอายุระหว่าง 20-30 ปี มีการศึกษาระดับปริญญาตรี อาชีพพนักงานบริษัทเอกชน และมีรายได้เฉลี่ยเดือนละ 20,001-25,000*บาท 2) ผลการวิเคราะห์ข้อมูลเกี่ยวกับปัจจัยส่วนผสมทางการตลาดที่ใช้ในการตัดสินใจเลือกซื้อกาแฟพรีเมี่ยม โดยรวม พบว่า ผู้บริโภคมีความเห็นด้วยอยู่ในระดับมาก เมื่อพิจารณาเป็นรายด้านเรียงจากมากไปหาน้อย พบว่า ด้านที่มีค่าเฉลี่ยสูงสุดคือ ด้านช่องทางการจัดจ้าหน่าย รองลงมาคือ ด้านลักษณะทางกายภาพ ด้านราคา ด้านผลิตภัณฑ์ ด้านการส่งเสริมการตลาด ด้านการให้บริการ และค่าเฉลี่ยต่ำสุดคือ ด้านบุคลากร 3) การตัดสินใจเลือกซื้อกาแฟพรีเมี่ยมในสถานีบริการน้ำมันของผู้บริโภค ส่วนใหญ่มีวัตถุประสงค์เพื่อตั้งใจมาดื่มกาแฟ โดยซื้อกาแฟเอสเปรสโซ่ เพราะราคาเหมาะสมกับคุณภาพ ทั้งนี้จะซื้อกาแฟรสชาตินุ่มนวล ส่วนใหญ่ซื้อกาแฟวันละครั้งๆ ละ 1 แก้ว ซึ่งจ่ายค่ากาแฟครั้งละน้อยกว่า 100 บาท โดยซื้อช่วงเวลา 12.00-14.00 น. ในช่วงวันไม่แน่นอน ส่วนใหญ่เลือกใช้บริการเพราะมีที่จอดรถเพียงพอ และสะดวกสบาย และเลือกซื้อกาแฟ เพราะมีบริการอินเตอร์เน็ตไร้สายฟรี 4) การหาความสัมพันธ์ระหว่างปัจจัยส่วนบุคคลกับ การตัดสินใจเลือกซื้อกาแฟพรีเมี่ยมในสถานีบริการน้ำมันของผู้บริโภคในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา พบว่า มีความสัมพันธ์กัน อย่างมีนัยส้าคัญทางสถิติที่ระดับ .05 และ 5) การหาความสัมพันธ์ระหว่างปัจจัยส่วนผสมทางการตลาดกับการตัดสินใจเลือกซื้อกาแฟพรีเมี่ยมในสถานีบริการน้ำมันของผู้บริโภคในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา พบว่า มีความสัมพันธ์กัน อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05

Abstract: The purposes of this research were : 1) studying the personal factors of coffee consumers premium gas station in Ayutthaya province, 2) studying the marketing mix of premium coffee at a gas station in Ayutthaya, 3) the decision to buying coffee premium gas station in Ayutthaya province ,4) to studying the relationship between the individual factors on the decision to buy coffee, premium gas station in Ayutthaya province ,and 5) to studying the relationship between marketing mix with deciding to buy premium coffee in a gas station in Ayutthaya province. The samples were to consumers who enter the job the shuttle back and buy coffee premium gas stations a total of 29 and 406. They used in this research are statistics used to analyze data the frequency, percentage, mean, standard deviation and the Chi-Square data were analyze using a computer program. The results showed that: 1) most consumers were to female between the ages of 20-30 years of undergraduate study private employees. The average income per month 20,001-25,000 baht, 2) analysis of the data will be relating to the marketing mix used in the decision to buy premium coffee overall, consumers were already seeing a high level. The first two items in order from most to least find that the side with the highest mean score. The distribution channel, followed by the physical price of the product. Promotion marketing provider and the average minimum was personnel. 3) the decision was to buying premium coffee at the gas station of consumers. Most were intending to intend to drink coffee the espresso, because reasonable pricing. The coffee will has tasted smoother most coffee once a day, each 1 cup of coffee at a time, which pays less than 100 baht by buying time 12:00 to 14:00 pm during uncertain. Most choose to used, because it will have been sample parking and comfortable. The coffee shop was offers Wi-Fi / internet free, 4) the relationship between personal factors, the decision was to buying premium coffee at the gas station, consumers in Ayutthaya province were finding to be relate and the statistical was significance level, and 5) the relationship was between marketing mix with the decision to buy premium coffee at the gas station, consumers in Ayutthaya province found to be related, the statistical significance level .05.

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร. สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ

Address: กรุงเทพมหานคร

Email: arit@rmutp.ac.th

Name: ชญาภัทร์ กี่อาริโย

Role: อาจารย์ที่ปรึกษา

Email : chayapat.s@rmutp.ac.th

Created: 2561

Modified: 2563-02-28

Issued: 2563-02-28

วิทยานิพนธ์/Thesis

application/pdf

CallNumber: 658.84 ค372ป

tha

Spatial: ไทย

Spatial: พระนครศรีอยุธยา

DegreeName: คหกรรมศาสตรมหาบัณฑิต

Level: ปริญญาโท

Descipline: คหกรรมศาสตร์

Grantor: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

©copyrights มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	HEC_62_57.pdf	31.25 MB	40	2025-10-29 18:36:38

ใช้เวลา

0.033579 วินาที