แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
สรัลรัตน์ พ่วงบริสุท. การพัฒนาผลิตภัณฑ์ชาชะมวงเสริมเห็ดเบต้ากลูแคนสูงสู่การผลิตเชิงพาณิชย์. (). มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก. : , 2558.
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ชาชะมวงเสริมเห็ดเบต้ากลูแคนสูงสู่การผลิตเชิงพาณิชย์
Product development of garcinia cowa roxb tea with high beta-glucan content from edible mushroom to business production
Name: นฤมล มงคลธนวัฒน์
Organization :
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก. คณะเทคโนโลยีอุตสาหกรรมการเกษตร. สาขาวิชาเทคโนโลยีการจัดการและพัฒนาผลิตภัณฑ์
Name: กรรณิการ์ เจริญสุข
Organization :
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก. คณะเทคโนโลยีอุตสาหกรรมการเกษตร. สาขาวิชาเทคโนโลยีการจัดการและพัฒนาผลิตภัณฑ์
Name: สรัลรัตน์ พ่วงบริสุท
Organization :
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก. คณะเทคโนโลยีอุตสาหกรรมการเกษตร. สาขาวิชาเทคโนโลยีการจัดการและพัฒนาผลิตภัณฑ์
Classification :.DDC: 663.94
ThaSH:
ชาชะมวง
ThaSH:
ผลิตภัณฑ์อาหาร
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก
Address:
ชลบุรี
Email:
library_bangpra@rmutto.ac.th
Created:
2558
Modified:
2562-09-06
Issued:
2562-09-06
งานวิจัย/Research report
application/pdf
CallNumber:
วจ 663.94 น276ก
tha
©copyrights มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก
RightsAccess:
ใช้เวลา
0.031652 วินาที
นฤมล มงคลธนวัฒน์
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| ผลิตภัณฑ์โพรไบโอติกที่ไม่ผลิตจากนมกับสุขภาพ
มหาวิทยาลัยบูรพา นฤมล มงคลธนวัฒน์. | บทความ/Article | |
| การผลิตเบต้ากลูแคนจากยีสต์ Saccharomyces cerevisiae โดยใช้น้ำทิ้งจากกระบวนการผลิต น้ำสำรองกระป๋อง
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก นฤมล มงคลธนวัฒน์;สุปราณี เลาห์กิติกูล | งานวิจัย/Research report | |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์ครีมลดริ้วรอยที่มีส่วนผสมของสารสกัดเปลือกเงาะ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก สรัลรัตน์ พ่วงบริสุทธิ์;นฤศันส์ วาสิกดิลก;นฤมล มงคลธนวัฒน์ | งานวิจัย/Research report | |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์ชาผลไม้เสริมเห็ดแครงเบต้ากลูแคนสูงที่เพาะในบริเวณเขาคิชฌกูฏ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก นฤมล มงคลธนวัฒน์;กรรณิการ์ เจริญสุข;สรัลรัตน์ พ่วงบริสุทธิ์ | งานวิจัย/Research report | |
| การผลิตเครื่องดื่มข้าวดำงอกสายพันธ์ุพื้นเมืองผงสำเร็จรูป
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก นฤมล มงคลธนวัฒน์;ละอองดาว ว่องเอกลักษณ์;วิทิต เลิศนิมิตมงคล | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก | งานวิจัย/Research report |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์ชาชะมวงเสริมเห็ดเบต้ากลูแคนสูงสู่การผลิตเชิงพาณิชย์
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก นฤมล มงคลธนวัฒน์;กรรณิการ์ เจริญสุข;สรัลรัตน์ พ่วงบริสุท | งานวิจัย/Research report | |
| การผลิตนํ้ามังคุดหมักด้วยจุลินทรีย์โพรไบโอติก
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก นฤมล มงคลธนวัฒน์ ;สุปราณี เลาห์กิติกูล | งานวิจัย/Research report | |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์นํ้าเห็ดสกัดเบต้ากลูแคนสูงหมักด้วยจุลินทรีย์โพรไบโอติก
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก นฤมล มงคลธนวัฒน์ ;สรัลรัตน์ พ่วงบริสุทธิ์ | งานวิจัย/Research report | |
| การพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์ไวน์สละเพื่อวิสาหกิจชุมชน
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก สุปราณี เลาห์กิติกูล;นฤมล มงคลธนวัฒน์ | งานวิจัย/Research report | |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์โยเกิร์ตเสริม GABA จากข้าวดำงอกสายพันธ์ุพื้นเมือง
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก นฤมล มงคลธนวัฒน์;ละอองดาว ว่องเอกลักษณ์;วรัญญา โนนม่วง | งานวิจัย/Research report | |
| การผลิตนํ้าฟักข้าวหมักด้วยจุลินทรีย์โพรไบโอติก
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก นฤมล มงคลธนวัฒน์;สุปราณี เลาห์กิติกูล;วิทิต เลิศนิมิตมงคล | งานวิจัย/Research report | |
| การออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำสำรองด้วยเทคนิคการกระจายหน้าที่เชิงคุณภาพ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วัชนะชัย จูมผา;นฤมล มงคลธนวัฒน์;ศิวกร เลาเฟย;ลัดดากร นาถาบำรุง;นววิช โยธาทิพย์ | บทความ/Article | |
| การผลิตน้ำข้าวดำงอกสายพันธ์ุพื้น เมืองหมักด้วยจุลินทรีย์โพรไบโอติก
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก นฤมล มงคลธนวัฒน์;สุปราณี เลาห์กิติกูล | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก | งานวิจัย/Research report |
| การผลิตน้ำสำรองหมักด้วยจุลินทรีย์โพรไบโอติก
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก นฤมล มงคลธนวัฒน์;สุปราณี เลาห์กิติกูล;พัชรา นิธิโรจน์ภักดี | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก | งานวิจัย/Research report |
| น้ำส้มสายชูหมักจากมังคุด
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก สุปราณี เลาห์กิติกูล;นฤศันส์ วาสิกดิลก;กรรณิการ์ เจริญสุข;นฤมล มงคลธนวัฒน์ | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก | งานวิจัย/Research report |
กรรณิการ์ เจริญสุข
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| การดัดแปรแป้งข้าวทางกายภาพและการประยุกต์ใช้อุตสาหกรรมการผลิตเส้นก๋วยเตี๋ยว
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก สุภาวดี แช่ม;สุกัญญา สายธิ;กรรณิการ์ เจริญสุข | งานวิจัย/Research report | |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์ชาผลไม้เสริมเห็ดแครงเบต้ากลูแคนสูงที่เพาะในบริเวณเขาคิชฌกูฏ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก นฤมล มงคลธนวัฒน์;กรรณิการ์ เจริญสุข;สรัลรัตน์ พ่วงบริสุทธิ์ | งานวิจัย/Research report | |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์ชาชะมวงเสริมเห็ดเบต้ากลูแคนสูงสู่การผลิตเชิงพาณิชย์
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก นฤมล มงคลธนวัฒน์;กรรณิการ์ เจริญสุข;สรัลรัตน์ พ่วงบริสุท | งานวิจัย/Research report | |
| ความเสถียรของแอนโธไซยานินและสมบัติต้านออกซิเดชันในลูกหว้า (Syzygium cumini Skeels) ระหว่างการสกัด การเก็บรักษาและกระบวนการแปรรูป
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก รวินิภา ศรีมูล;สมยศ สันติมาลัย;กรรณิการ์ เจริญสุข;ศิริจันทร์ ตาใจ | งานวิจัย/Research report | |
| น้ำส้มสายชูหมักจากมังคุด
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก สุปราณี เลาห์กิติกูล;นฤศันส์ วาสิกดิลก;กรรณิการ์ เจริญสุข;นฤมล มงคลธนวัฒน์ | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก | งานวิจัย/Research report |
| ผลของชนิดสมุนไพรต่อฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและคุณภาพทางประสาทสัมผัสของชากระวานผสมสมุนไพร
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล อีสาน วาสนา รัตนเหมบุตร;รุ่งโรจน์ ตับกลาง;กรรณิการ์ เจริญสุข;วรัญญา โนนม่วง | บทความ/Article | |
| ประสิทธิภาพของสารสกัดจากผักหวานบ้าน (Sauropus androgynus) ต่อการยับยั้ง เชื้อสาเหตุของโรคขี้ขาว (Sallmonella Pullorum) ในไก่พื้นเมือง
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก วิวัฒน์ วรามิตร;กรรณิการ์ เจริญสุข | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก | งานวิจัย/Research report |
สรัลรัตน์ พ่วงบริสุท