การประเมินคุณภาพของนํ้าดื่มบรรจุขวดปิดสนิทที่จำหน่ายในจังหวัดพิจิตร ประเทศไทย

Quality Assessment of Drinking Water in Sealed Bottles Sold in Phichit Province, Thailand

Name: สุบัณฑิต นิ่มรัตน์

Name: กิตติธัช สุพรรณพันธุ์

Name: วีรพงศ์ วุฒิพันธุ์ชัย

keyword: นํ้าดื่มบรรจุขวดปิดสนิท

; ค่าความเป็นกรด - ด่าง

; ค่าของแข็งละลายนํ้าทั้งหมด

; แบคทีเรียกลุ่ม โคลิฟอร์ม

; แบคทีเรียกลุ่มฟีคัลโคลิฟอร์ม

; จังหวัดพิจิตร

; Bottled Drinking Water

; pH; TDS

; Coliform Bacteria

; Fecal Coliform Bacteria

; E. coli

Abstract: การศึกษาครั้งนี้ได้ทำการประเมินคุณภาพทางด้านกายภาพ ค่าความเป็นกรด - ด่าง และทางจุลชีววิทยา ของน้ำดื่มบรรจุขวดชนิดพลาสติกใสและขุ่น ที่ผลิตในจังหวัดพิจิตร ประเทศไทย โดยทำการวิเคราะห์ตัวอย่าง นํ้าดื่มบรรจุขวดปิดสนิทชนิดพลาสติกใสและพลาสติกขุ่นจำนวน 28 และ 15 ตัวอย่าง จากผลการศึกษา พบว่า ตัวอย่างน้ำดื่มบรรจุขวดปดิ สนิททุกตัวอย่างมีค่า ความเป็นกรด - ด่างและค่า ของแข็งละลายน้ำทั้งหมด (Total Dissolved Solid: TDS) อยู่ในช่วง 6.50 ± 0.00 ถึง 8.14 ± 0.01 และ 2.00 ± 0.00 ถึง 198.00 ± 0.00 มิลลิกรัมต่อลิตร และพบปริมาณแบคทีเรียกลุ่มโคลิฟอร์มและฟีคัลโคลิฟอร์มน้อยกว่า 2.2 MPN/100 มิลลิลิตร รวมทั้งตรวจไม่พบ E. coli และ แบคทีเรียกลุ่มเฮทเทอโรโทรปทั้งหมด จากการศึกษาครั้งนี้พบว่าตัวอย่างนํ้าดื่มบรรจุขวดปิดสนิททั้งหมดทั้งชนิดพลาสติกใสและขุ่น ผ่านเกณฑ์ มาตรฐานน้ำดื่มในภาชนะบรรจุที่ปดิ สนิทที่กำหนดโดยกระทรวงสาธารณสุขของประเทศไทย ดังนั้นการบริโภค นํ้าดื่มบรรจุขวดปิดสนิทที่ผลิตในจังหวัดพิจิตรจึงมีความปลอดภัยต่อผู้บริโภค

; Phichit Province

Abstract: In this study, assessment of physical, pH and microbiological qualities of bottled drinking water produced in Phichit province, Thailand were investigated. Twenty eight of clear plastic bottles and fifteen opaque plastic bottles were analyzed. Results showed that pH and TDS value of all samples were in a range of 6.04 ± 0.03 to 7.61 ± 0.01 and 2.00 ± 0.00 to 198.00 ± 0.00 mg/L. Coliform and fecal coliform bacteria in all tested samples were less than 2.2 MPN/100 mL respectively. E. coli and total heterotrophic bacteria were not found in all samples. After assessment of tested qualities of all samples was monitored, their quality were met the criteria for bottled drinking water declared by Ministry of Public Health of Thailand. Therefore, consumption of bottled drinking water distributed in Phichit Province could be considered as safe

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน. สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ

Address: นครราชสีมา

Email: kitiya.ni@rmuti.ac.th

Created: 2559

Modified: 2561-06-12

Issued: 2561-06-12

บทความ/Article

application/pdf

BibliograpyCitation : วารสาร มทร.อีสาน ฉบับวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ปีที่ 9 ฉบับที่ 3 กันยายน - ธันวาคม 2559 หน้า 137-150

tha

©copyrights มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล อีสาน

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	RMUTI_Art12-61.pdf	446.39 KB	4	2025-10-20 16:13:00

ใช้เวลา

0.024208 วินาที