แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
ปราณี มีศิริสุข. การศึกษาฤทธิ์ต้านออกซิเดชันของดอกไม้กินได้เพื่อส่งเสริมการใช้เป็นส่วนประกอบในอาหารท้องถิ่น. (). RAJAMANGALA UNIVERSITY OF TECHNOLOGY TAWAN-OK. : , 2555.
การศึกษาฤทธิ์ต้านออกซิเดชันของดอกไม้กินได้เพื่อส่งเสริมการใช้เป็นส่วนประกอบในอาหารท้องถิ่น
Evaluation of edible flowers antioxidant activity for enhancing their uses as local culinary ingredients
Name: ปราณี มีศิริสุข
Organization :
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก. คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ThaSH:
การปรุงอาหาร
Classification :.DDC: 641.569
ThaSH:
ดอกไม้
ThaSH:
พืชเป็นยา
ThaSH:
อาหาร
RAJAMANGALA UNIVERSITY OF TECHNOLOGY TAWAN-OK
Address:
CHONBURI
Email:
library_bangpra@rmutto.ac.th
Created:
2555
Modified:
2561-02-26
Issued:
2561-02-26
งานวิจัย/Research report
application/pdf
641.569 ป445ก
tha
©copyrights มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก
RightsAccess:
ใช้เวลา
0.031492 วินาที
ปราณี มีศิริสุข
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| การใช้สารสกัดจากดอกเล็บมือนางเพื่อยืดอายุการเก็บของทุเรียนทอดกรอบ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก ปราณี มีศิริสุข | งานวิจัย/Research report | |
| การศึกษาฤทธิ์ต้านออกซิเดชันของดอกไม้กินได้เพื่อส่งเสริมการใช้เป็นส่วนประกอบในอาหารท้องถิ่น
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก ปราณี มีศิริสุข | งานวิจัย/Research report | |
| การพัฒนาคุกกี้ต้านออกซิเดชันเสริมด้วยดอกเล็บมือนาง
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก ปราณี มีศิริสุข | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก | งานวิจัย/Research report |
| ตำรับอาหารไทยจากดอกไม้กินได้เพื่อการถ่ายทอดสู่ชุมชน
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก ปราณี มีศิริสุข | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก | งานวิจัย/Research report |