การสกัดสีจากเฉาก๊วยเพื่อใช้ในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางตกแต่งคิ้ว

Extraction of colorant from grass jelly for eyebrow makeup

Name: วาสนา วิชาญยุทธนากูล

Organization : มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง

Name: Vasana Vichanyuttanakul

keyword: เฉาก๊วย

ThaSH: เฉาก๊วย -- สารสกัด

Classification :.LCCS: QV766

ThaSH: สารสกัดจากพืช

ThaSH: สีธรรมชาติ

Abstract: การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาวิธีการสกัดสีจากเฉาก๊วยแล้วนำมาทำเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางตกแต่งคิ้ว โดยใช้น้ำในการสกัดให้ความร้อนที่ 80-100°C เป็นเวลา 3 ชั่วโมง ได้สารสกัดเฉาก๊วยเป็นของเหลวสีน้ำตาลดำมีค่าความเป็นกรดด่าง 5.65 โดยในสภาวะที่มีความเป็นด่างมาก สีของสารสกัดจะเป็นสีน้ำตาลเข้มขึ้นจนเกือบดำ ส่วนในสภาวะที่มีความเป็นกรดมาก สีของสารสกัดจะเป็นสีน้ำตาลอ่อนลง และเกิดการตกตะกอนที่ค่าความเป็นกรดด่างเท่ากับ 1-2 ดังนั้น ค่าความเป็นกรดด่างที่เหมาะสมในการพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางจึงอยู่ในช่วง 5.5-7 ซึ่งให้สีที่เหมาะสมกับผลิตภัณฑ์ตกแต่งคิ้ว และมีความอ่อนโยนต่อผิว จากนั้นนำสารสกัดไปทำให้เข้มข้นขึ้นโดยการระเหยน้ำออกจนเหลือปริมาณ 10% ของปริมาตรเริ่มต้น และนำสารสกัดมาพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์มาสคาร่าตกแต่งคิ้ว ในรูปแบบ water-based gel ลักษณะที่ได้เป็นเจลเนื้อข้นสีน้ำตาล มีกลิ่นเฉาก๊วยเล็กน้อย ผลิตภัณฑ์มีความคงตัว ไม่มีการปนเปื้อนของจุลินทรีย์ และไม่ก่อให้เกิดการระคายเคือง เมื่อนำมาทำการเปรียบเทียบระหว่างผลิตภัณฑ์ที่พัฒนาขึ้น และผลิตภัณฑ์จากท้องตลาด ในด้านประสิทธิภาพ พบว่าผลิตภัณฑ์ที่พัฒนาขึ้นแห้งเร็วกว่า และทำความสะอาดด้วยเมคอัพรีมูฟเวอร์ได้ง่ายกว่า ส่วนด้านความพึงพอใจที่ประเมินโดยอาสาสมัครไม่มีความแตกต่างกันระหว่างผลิตภัณฑ์ที่พัฒนาขึ้น และผลิตภัณฑ์จากท้องตลาดอย่างมีนัยสำคัญ

Abstract: The objective of this research was to study the extraction of colorant from grass jelly for eyebrow makeup product. The extraction was performed by using water as solvent at 80-100°C for 3 hours. The extract is a dark brown liquid with pH of 5.65. In strong alkaline conditions, the color of the extract is dark brown to almost black. In strong acidic conditions, the color of the extract changed to light brown and precipitation was formed at pH of 1-2, so the appropriate pH is 5.5-7 which is good color for eyebrow makeup and gentle on the skin. The extract was concentrated by evaporating water until the volume reached 10% of original volume. Then, the concentrated extract was used to prepare an eyebrow mascara in form of water-based gel. The product is thick brown gel and has light characteristic smell of grass jelly. The product showed no microbial contamination tested by Mikrocount combi test kit and was classified as non-irritant after tested by primary skin irritation patch test. The product is stable after tested by accelerated stability test for 28 days. The developed product dried faster when applied and more easier to clean with makeup remover when compared with the prevailing product. The volunteer-assessed satisfaction was not significantly different between the developed product and the prevailing products from the market.

มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง. ศูนย์บรรณสารและสื่อการศึกษา

Address: เชียงราย

Email: library@mfu.ac.th

Name: อำภา จิมไธสง

Role: อาจารย์ที่ปรึกษา

Created: 2559

Issued: 2560

Modified: 2020-04-29

Issued: 2560-09-20

วิทยานิพนธ์/Thesis

application/pdf

CallNumber: วพ. QV766 ว491ก 2559

tha

DegreeName: วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต

Level: ปริญญาโท

Descipline: วิทยาศาสตร์เครื่องสำอาง

Grantor: มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง

©copyrights มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	Vasana Vichanyuttanakul.pdf	29.93 MB	86	2025-04-10 13:12:10

ใช้เวลา

0.031016 วินาที