ชมภูนุช เผื่อนพิภพ. การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผักและผลไม้อัดเม็ด. (). มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร. สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ. : , 2558.
Title | Contributor | Type |
---|---|---|
เครื่องดื่มน้ำมะนาวผสมใยอาหารแบบพาสเจอร์ไรส์
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ชมภูนุช เผื่อนพิภพ;ปรัชญา แพมงคล | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร | งานวิจัย/Research report |
การพัฒนาบรรจุภัณฑ์เพื่อสิ่งแวดล้อมจากเส้นใยกล้วยสำหรับบรรจุผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูป
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร บุษรา สร้อยระย้า;ชมภูนุช เผื่อนพิภพ;ดวงกมล ตั้งสถิตพร;อัชชา ศิริพันธุ์;ประพาฬภรณ์ ธีรมงคล | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร | งานวิจัย/Research report |
การพัฒนาผลิตภัณฑ์และเทคโนโลยีที่เหมาะสมในการผลิตอาหารจากกล้วย
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ชญาภัทร์ กี่อาริโย;เกศรินทร์ เพ็ชรรัตน์;ดวงรัตน์ แซ่ตั้ง;ชมภูนุช เผื่อนพิภพ;ดวงกมล ตั้งสถิตพร;นพพร สกุลยืนยงสุข | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร | งานวิจัย/Research report |
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเช้าสำเร็จรูปจากแป้งกล้วยด้วยเทคโนโลยีเอกซ์ทรูชัน
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร วลัย หุตะโกวิท;บุษรา สร้อยระย้า;ชมภูนุช เผื่อนพิภพ;ดวงกมล ตั้งสถิตพร | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร | งานวิจัย/Research report |
โครงการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อุปโภค-บริโภค จากวัสดุเหลือใช้ที่ได้จากการผลิตของโรงงานอุตสาหกรรมขนาดเล็กถึงขนาดกลาง
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ชมภูนุช เผื่อนพิภพ;ปรัชญา แพมงคล;มานิตย แกววงษศิร;บุษรา สร้อยระย้า | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร | งานวิจัย/Research report |
โครงการวิจัยการพัฒนาผลิตภัณฑ์และเทคโนโลยีที่เหมาะสมในการผลิตอาหารจากกล้วย
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ชมภูนุช เผื่อนพิภพ;ชญาภัทร์ กี่อาริโย;ดวงรัตน์ แช่ตั้ง;เกศรินทร์ เพ็ชรรัตน์;ดวงกมล ตั้งสถิตพร;นพพร สกุลยืนยงสุข | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร | งานวิจัย/Research report |
การใช้แป้งกล้วยเป็นสารให้ความคงตัวในไอศกรีมกะทิ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ชมภูนุช เผื่อนพิภพ | บทความ/Article | |
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผักและผลไม้อัดเม็ด
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ชมภูนุช เผื่อนพิภพ | บทความ/Article | |
ศึกษาและพัฒนาการทำขนมไทยพื้นบ้าน จ.สุพรรณบุรี จากภูมิปัญญาท้องถิ่นสู่เชิงพาณิชย์
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ศันสนีย์ ทิมทอง;จอมขวัญ สุวรรณรักษ์;ชมภูนุช เผื่อนพิภพ;นฤศร มังกรศิลา | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร | งานวิจัย/Research report |
กระบวนการผลิตผักแกะสลักบรรจุในภาชนะปิดสนิท
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร จอมขวัญ สุวรรณรักษ์ ;ชมภูนุช เผื่อนพิภพ ;นิธิยา รัตนาปนนท์ ;ศันสนีย์ ทิมทอง ;สุกัญญา จันทกุล ; พุดกรอง พันธ์อุโมงค์ | บทความ/Article | |
การพัฒนาผลิตภัณฑ์หมูยอเห็ด(ทดแทนไขมันสัตว์)ทอดกรอบ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ดวงกมล ตั้งสถิตพร ;ดวงสุดา เตโชติรส ;น้อมจิตต์ สุธีบุตร ;ชมภูนุช เผื่อนพิภพ | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร | งานวิจัย/Research report |
การพัฒนาผลิตภัณฑ์เส้นก๋วยเตี๋ยวผัดไทยกึ่งสำเร็จรูป เพื่อคุณภาพในเชิงพาณิชย์
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร น้อมจิตต์ สุธีบุตร ;ดวงรัตน์ แซ่ตั้ง ;ชมภูนุช เผื่อนพิภพ ;ประชา พิจักขณา | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร | งานวิจัย/Research report |
คู่มือข้อมูลของนมและผลิตภัณฑ์นมเพื่อการบริโภคสำหรับพระภิกษุสงฆ์
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ชมภูนุช เผื่อนพิภพ ;ชญาภัทร์ กี่อาริโย ;น้อมจิตต์ สุธีบุตร ;ดวงกมล ตั้งสถิตพร ;ดวงรัตน์ แซ่ตั้ง | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร | งานวิจัย/Research report |
การยืดอายุการเก็บรักษาขนมจีนในภาชนะบรรจุร่วมกับสภาพบรรยากาศดัดแปลงเพื่อเพิ่มขีดความสามารถการแข่งขันสู่เชิงพาณิชย์เพื่อวิสากิจชุมชน ในจังหวัดภาคกลางตอนล่าง
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ธนภพ โสตรโยม ;ดวงกมล ตั้งสถิตพร ;ชญาภัทร์ กี่อาริโย ;นพพร สกุลยืนยงสุข ;น้อมจิตต์ สุธีบุตร ;ชมภูนุช เผื่อนพิภพ ;ดวงรัตน์ แซ่ตั้ง | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร | งานวิจัย/Research report |