แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th ติดต่อเจ้าหน้าที่เจ้าของเอกสาร กรณีเอกสารไม่ครบหรือไม่ตรง

ศึกษาการผลิตบูดูในระยะสั้นโดยเปรียบเทียบกับบูดูพื้นเมืองและน้ำปลาจากภาคใต้
Comparative studies of a short time production of budu, local budy and Southern Nam Pla

ThaSH: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ -- วิทยานิพนธ์. กม.บ. 2511
ThaSH: บูดู
ThaSH: น้ำปลา, ไทย (ภาคใต้)
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สำนักหอสมุด
Address: กรุงเทพมหานคร
Email: tdckulib@ku.ac.th
Role: ประธานกรรมการที่ปรึกษา
Created: 2511
Modified: 2558-05-25
Issued: 2558-05-25
วิทยานิพนธ์/Thesis
application/pdf
URL: http://www.lib.ku.ac.th/KUthesis/2511/b12012877.pdf
tha
Descipline: ประมง
©copyrights มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
RightsAccess:
ลำดับที่.ชื่อแฟ้มข้อมูล ขนาดแฟ้มข้อมูลจำนวนเข้าถึง วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1 b12012877.pdf 1.49 MB31 2023-05-25 13:16:04
ใช้เวลา
0.029819 วินาที

ดนัย ลิมปดนัย
ประเสริฐ สายสิทธิ์
Title Creator Type and Date Create
การแยกเชื้อราและศึกษาความสามารถในการย่อยสลายเซลลูโลส ของเชื้อรา
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ประเสริฐ สายสิทธิ์
สุนทร วงศ์สวัสดิ์
วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลการเปลี่ยนแปลงคุณภาพค่าทางอาหารของปลาทูสดที่เปลี่ยนสภาพเป็นปลาเค็ม
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ประเสริฐ สายสิทธิ์
สนิท ทัพพะวัฒนะ
วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาคุณสมบัติบางประการของสุรากลั่นที่ผลิตในประเทศไทย
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ประเสริฐ สายสิทธิ์
เมทนี สุคนธรักษ์
วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาหาพันธุ์มันฝรั่งที่เหมาะสมในการทำมันทอดเพื่อการอุตสาหกรรม ในประเทศไทย
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ประเสริฐ สายสิทธิ์
สายสนม ประดิษฐดวง
วิทยานิพนธ์/Thesis
อิทธิพลของห้องเย็นและแผ่นซัลเฟอร์ไดอ็อกไซด์ที่มีต่อคุณภาพของ องุ่นพันธุ์ไวท์มาละกาประเภทผลกลม
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ประเสริฐ สายสิทธิ์
สมชาญ เลิศปันณะพงษ์
วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาคุณสมบัติบางประการของเชื้อบักเตรีที่แยกได้จาก น้ำปลาไทย
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ประเสริฐ สายสิทธิ์
สายสมร ลิปตะสิริ
วิทยานิพนธ์/Thesis
การใช้โปรตีนถั่วเหลืองผสมในการทำไส้กรอก
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ประเสริฐ สายสิทธิ์
ศรีเมือง มาลีหวล
วิทยานิพนธ์/Thesis
กรรมวิธีและคุณค่าทางโภชนาการของน้ำปลาในบางจังหวัดทางภาคตะวันออกของประเทศไทย
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ประเสริฐ สายสิทธิ์;ประเสริฐ สายสิทธิ์
คำรณ โพธิพิทักษ์
วิทยานิพนธ์/Thesis
ศึกษาการผลิตบูดูในระยะสั้นโดยเปรียบเทียบกับบูดูพื้นเมืองและน้ำปลาจากภาคใต้
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ประเสริฐ สายสิทธิ์
ดนัย ลิมปดนัย
วิทยานิพนธ์/Thesis
คุณค่าทางอาหารของตับปลากระดูกอ่อนและปลากระดูกแข็งบางชนิด
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ประเสริฐ สายสิทธิ์;จินดา เทียมเมฆ
สุรพล วัฒนกุล
วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาอัลฟาอะมิเลส จากข้าวที่งอก
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ประเสริฐ สายสิทธิ์;ลอลิต้า เมฆสองสี;เนื้อทอง วนานุวัธ
กาญจนา ศิริวัฒน์
วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมสำหรับการเจริญของบักเตรี Pediococcus sp. ที่แยกได้จากน้ำปลา
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ประเสริฐ สายสิทธิ์;สุราษฎร์ กุฏอินทร์;ยงยุทธ เจียมไชยศรี
ยงยศ จุฑมาตยางกูร
วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาเปรียบเทียบคุณสมบัติบางประการของเชื้อบักเตรีที่แยกได้จากน้ำปลาไทย ซึ่งผลิตจากปลาน้ำจืดและปลาน้ำเค็ม
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ประเสริฐ สายสิทธิ์;จรูญ คำนวณตา;ยงยุทธ เจียมไชยศรี
สิทธิพันธุ์ ไชยนันทน์
วิทยานิพนธ์/Thesis
ปริมาณบักเตรีในอาหาครสัตว์น้ำหมักเชื้อบางชนิด
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ประเสริฐ สายสิทธิ์
ประโยชน์ แผ้วสาสน์
วิทยานิพนธ์/Thesis
Copyright 2000 - 2025 ThaiLIS Digital Collection Working Group. All rights reserved.
ThaiLIS is Thailand Library Integrated System
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา
กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม
328 ถ.ศรีอยุธยา แขวง ทุ่งพญาไท เขต ราชเทวี กรุงเทพ 10400 โทร. โทร. 02-232-4000
กำลัง ออน์ไลน์
ภายในเครือข่าย ThaiLIS จำนวน 8
ภายนอกเครือข่าย ThaiLIS จำนวน 4,665
รวม 4,673 คน

More info..
นอก ThaiLIS = 250,588 ครั้ง
มหาวิทยาลัยสังกัดทบวงเดิม = 1,668 ครั้ง
มหาวิทยาลัยราชภัฏ = 495 ครั้ง
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล = 93 ครั้ง
หน่วยงานอื่น = 29 ครั้ง
มหาวิทยาลัยเอกชน = 17 ครั้ง
มหาวิทยาลัยสงฆ์ = 8 ครั้ง
สถาบันพระบรมราชชนก = 5 ครั้ง
รวม 252,903 ครั้ง
Database server :
Version 2.5 Last update 1-06-2018
Power By SUSE PHP MySQL IndexData Mambo Bootstrap
มีปัญหาในการใช้งานติดต่อผ่านระบบ UniNetHelp


Server : 8.199.134
Client : Not ThaiLIS Member
From IP : 216.73.216.212