แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
ดวงกมล ตั้งสถิตพร. การพัฒนาขนมขบเคี้ยวจากลูกเดือย ข้าวเหนียวและสาหร่ายสไปรูลินาโดยใช้กระบวนการเอกซ์ทรูชัน. ปริญญาโท(พัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร). มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สำนักหอสมุด. : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2553.
การพัฒนาขนมขบเคี้ยวจากลูกเดือย ข้าวเหนียวและสาหร่ายสไปรูลินาโดยใช้กระบวนการเอกซ์ทรูชัน
Development of Snacks from Job s Tear Glutinous Rice and Spirulina using Extrusion Process
Name: ดวงกมล ตั้งสถิตพร
ThaSH:
อาหารว่าง
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สำนักหอสมุด
Address:
กรุงเทพมหานคร
Email:
tdckulib@ku.ac.th
Name: ณัฐชนก อมรเทวภัทร
Role:
ประธานกรรมการที่ปรึกษา
Name: กมลวรรณ แจ้งชัด
Role:
กรรมการที่ปรึกษา
Created:
2553
Modified:
2557-09-23
Issued:
2557-09-23
วิทยานิพนธ์/Thesis
application/pdf
URL: http://www.lib.ku.ac.th/kuis/2553/duangkamol-tun-all.pdf
tha
DegreeName: วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต
Level: ปริญญาโท
Descipline: พัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร
Grantor: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
©copyrights มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
RightsAccess:
ใช้เวลา
0.040784 วินาที
ดวงกมล ตั้งสถิตพร
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| การพัฒนาบรรจุภัณฑ์เพื่อสิ่งแวดล้อมจากเส้นใยกล้วยสำหรับบรรจุผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูป
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร บุษรา สร้อยระย้า;ชมภูนุช เผื่อนพิภพ;ดวงกมล ตั้งสถิตพร;อัชชา ศิริพันธุ์;ประพาฬภรณ์ ธีรมงคล | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร | งานวิจัย/Research report |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์และเทคโนโลยีที่เหมาะสมในการผลิตอาหารจากกล้วย
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ชญาภัทร์ กี่อาริโย;เกศรินทร์ เพ็ชรรัตน์;ดวงรัตน์ แซ่ตั้ง;ชมภูนุช เผื่อนพิภพ;ดวงกมล ตั้งสถิตพร;นพพร สกุลยืนยงสุข | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร | งานวิจัย/Research report |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเช้าสำเร็จรูปจากแป้งกล้วยด้วยเทคโนโลยีเอกซ์ทรูชัน
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร วลัย หุตะโกวิท;บุษรา สร้อยระย้า;ชมภูนุช เผื่อนพิภพ;ดวงกมล ตั้งสถิตพร | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร | งานวิจัย/Research report |
| โครงการวิจัยการพัฒนาผลิตภัณฑ์และเทคโนโลยีที่เหมาะสมในการผลิตอาหารจากกล้วย
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ชมภูนุช เผื่อนพิภพ;ชญาภัทร์ กี่อาริโย;ดวงรัตน์ แช่ตั้ง;เกศรินทร์ เพ็ชรรัตน์;ดวงกมล ตั้งสถิตพร;นพพร สกุลยืนยงสุข | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร | งานวิจัย/Research report |
| การพัฒนาขนมขบเคี้ยวจากลูกเดือย ข้าวเหนียวและสาหร่ายสไปรูลินาโดยใช้กระบวนการเอกซ์ทรูชัน
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ดวงกมล ตั้งสถิตพร | ณัฐชนก อมรเทวภัทร กมลวรรณ แจ้งชัด | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์สบู่เหลวผสมเยื่อเปลือกกล้วยเพื่อการสร้างอาชีพ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ดวงกมล ตั้งสถิตพร ;นพพร สกุลยืนยงสุข ;กิตติ ช้องประเสริฐ | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร | งานวิจัย/Research report |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปจากกากมะพร้าวที่เหลือใช้
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร เกศรินทร์ เพ็ชรรัตน์ ;ดวงรัตน์ แซ่ตั้ง ;ดวงกมล ตั้งสถิตพร | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร | งานวิจัย/Research report |
| การประยุกต์ใช้เมล็ดแตงโมที่เหลือทิ้งทดแทนถั่วลิสงในการผลิตอาหารไทย
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ดวงกมล ตั้งสถิตพร ; เกศรินทร์ เพ็ชรรัตน์ ;ดวงรัตน์ แซ่ตั้ง | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร | งานวิจัย/Research report |
| การทดสอบประสิทธิภาพการยับยั้งแบคทีเรีย Escherichia coli และ Salmonella spp. ของสารสกัดจากหอมหัวใหญ่
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ธนภพ โสตรโยม;เกศรินทร์ เพ็ชรรัตน์;นพพร สกุลยืนยงสุข;ดวงกมล ตั้งสถิตพร ;ดวงรัตน์ แซ่ตั้ง;กิตติ ช้องประเสริฐ | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร | งานวิจัย/Research report |
| การพัฒนาศักยภาพเม็ดขนุนในผลิตภัณฑ์อาหาร
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ดวงกมล ตั้งสถิตพร ;เกศรินทร์ เพ็ชรรัตน์ ;นพพร สกุลยืนยงสุข | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร | งานวิจัย/Research report |
| การศึกษาวิธีการสกัดน้ำปรุงทิพย์จากดอกบัวบาน
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ธนภพ โสตรโยม ;ชญาภัทร์ กี่อาริโย ;เกศรินทร์ เพ็ชรรัตน์ ;ดวงสุดา เตโชติรส;นพพร สกุลยืนยงสุข ;ดวงกมล ตั้งสถิตพร ;ดวงรัตน์ แซ่ตั้ง | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร | งานวิจัย/Research report |
| การพัฒนารูปแบบผลิตภัณฑ์จากข้าวหักและส่วนเหลือทิ้งจากข้าวสำหรับผู้บริโภคกลุ่มวัยรุ่น
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ดวงกมล ตั้งสถิตพร ;เกศรินทร์ เพ็ชรรัตน์ ;ดวงรัตน์ แซ่ตั้ง | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร | งานวิจัย/Research report |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์หมูยอเห็ด(ทดแทนไขมันสัตว์)ทอดกรอบ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ดวงกมล ตั้งสถิตพร ;ดวงสุดา เตโชติรส ;น้อมจิตต์ สุธีบุตร ;ชมภูนุช เผื่อนพิภพ | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร | งานวิจัย/Research report |
| คู่มือข้อมูลของนมและผลิตภัณฑ์นมเพื่อการบริโภคสำหรับพระภิกษุสงฆ์
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ชมภูนุช เผื่อนพิภพ ;ชญาภัทร์ กี่อาริโย ;น้อมจิตต์ สุธีบุตร ;ดวงกมล ตั้งสถิตพร ;ดวงรัตน์ แซ่ตั้ง | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร | งานวิจัย/Research report |
| การยืดอายุการเก็บรักษาขนมจีนในภาชนะบรรจุร่วมกับสภาพบรรยากาศดัดแปลงเพื่อเพิ่มขีดความสามารถการแข่งขันสู่เชิงพาณิชย์เพื่อวิสากิจชุมชน ในจังหวัดภาคกลางตอนล่าง
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ธนภพ โสตรโยม ;ดวงกมล ตั้งสถิตพร ;ชญาภัทร์ กี่อาริโย ;นพพร สกุลยืนยงสุข ;น้อมจิตต์ สุธีบุตร ;ชมภูนุช เผื่อนพิภพ ;ดวงรัตน์ แซ่ตั้ง | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร | งานวิจัย/Research report |
| การศึกษาการยืดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ขนมปังด้วย calcium propionate, acetic acid และ sorbic acid
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ศุภัคษร มาแสวง ;วรลักษณ์ ปัญญาธิติพงศ์ ;ดวงกมล ตั้งสถิตพร ;ธนภพ โสตรโยม ;ดวงรัตน์ แซ่ตั้ง ;เกศรินทร์ เพ็ชรรัตน์ ;สาวินี เพียรชำนาญ ;จิราภัทร โอทอง | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร | งานวิจัย/Research report |
| การพัฒนาศักยภาพผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อผู้สูงอายุจากส่วนเหลือทิ้งหลังการเก็บเกี่ยวผักหวานป่าของกลุ่มเกษตรกร จังหวัดสระบุรีสู่เชิงพาณิชย์อย่างยั่งยืน
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ชญาภัทร์ กี่อาริโย ;ธนภพ โสตรโยม ;ดวงกมล ตั้งสถิตพร ;น้อมจิตต์ สุธีบุตร ;คมเขต เพ็ชร์รัตน์ | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร | งานวิจัย/Research report |
ณัฐชนก อมรเทวภัทร
กมลวรรณ แจ้งชัด