แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th ติดต่อเจ้าหน้าที่เจ้าของเอกสาร กรณีเอกสารไม่ครบหรือไม่ตรง

การศึกษาสภาพการเสียของปลาทูนึ่ง
A study on nature of spoilage of pla tu nung.

ThaSH: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ -- วิทยานิพนธ์ กมบ 2509
ThaSH: ปลาทูนึ่ง
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สำนักหอสมุด
Address: กรุงเทพมหานคร
Email: tdckulib@ku.ac.th
Role: อาจารย์ผู้ควบคุม
Created: 2509
Modified: 2556-07-29
Issued: 2556-07-28
วิทยานิพนธ์/Thesis
application/pdf
URL: http://www.lib.ku.ac.th/KUthesis/2509/b12014230/index.html
tha
©copyrights มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
RightsAccess:
ลำดับที่.ชื่อแฟ้มข้อมูล ขนาดแฟ้มข้อมูลจำนวนเข้าถึง วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1 b12014230.pdf 1.92 MB
ใช้เวลา
0.024113 วินาที

อรุณี วาริทสวัสดิ์
Title Contributor Type
การศึกษาสภาพการเสียของปลาทูนึ่ง
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
อรุณี วาริทสวัสดิ์
ทัสนี สรสุชาติ
วิทยานิพนธ์/Thesis
ทัสนี สรสุชาติ
Title Creator Type and Date Create
คุณค่าทางโภชนาหารในส่วนต่าง ๆ ของปลากระดูกแข็งบางชนิด
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ทัสนี สรสุชาติ
ธวัช ขนบดี
วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาคุณค่าทางโภชนาหารของผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำบางชนิด
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ทัสนี สรสุชาติ
สมาน ภูมิผล
วิทยานิพนธ์/Thesis
การทดลองใช้โบรเมลินช่วยในการทำน้ำปลา
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ทัสนี สรสุชาติ
ประเสริฐ กองทิพย์
วิทยานิพนธ์/Thesis
การใช้โพลิฟอสเฟตเพื่อปรับปรุงคุณภาพของปลาสดที่เก็บด้วยความเย็น
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ทัสนี สรสุชาติ
อำนวย โชติญาณวงษ์
วิทยานิพนธ์/Thesis
การเปลี่ยนแปลงของโปรตีนในปลาเค็มแห้ง
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ทัสนี สรสุชาติ
ประมาณ พรหมสุทธิรักษ์
วิทยานิพนธ์/Thesis
สัมประสิทธิ์การย่อยได้ของปลาเค็มแห้ง
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ทัสนี สรสุชาติ
มนทิรา ภู่สันติสัมพันธ์
วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาสภาพการเสียของปลาทูนึ่ง
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ทัสนี สรสุชาติ
อรุณี วาริทสวัสดิ์
วิทยานิพนธ์/Thesis
คุณค่าทางอาการของหอย 11 ชนิด
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ทัสนี สรสุชาติ;โชติ สุวัตถิ
สมนึก โภชนสมบูรณ์
วิทยานิพนธ์/Thesis
การเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นในระหว่างการทำกะปิ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ทัสนี สรสุชาติ;โชติ สุวัตถิ
โอภาส เดชารักษ์
วิทยานิพนธ์/Thesis
การใช้รังสีแกมม่าร่วมกับสารปฏิชีวนะในการเก็บรักษาปลาทูสด
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ปอง อาภาศิลป์;ทัสนี สรสุชาติ
ประภา หม้อสุวรรณ
วิทยานิพนธ์/Thesis
การใช้สารป้องกันความหืนช่วยเก็บรักษาปลาทูนึ่ง
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ทัสนี สรสุชาติ
ประเสริฐ สีตะสิทธิ์
วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาเบื้องต้นเกี่ยวกับคุณภาพและความปลอดภัยในการบริโภคปลาทูสดที่เก็บรักษาด้วยสารปฏิชีวนะร่วมกับรังสีแกมม่า
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ทัสนี สรสุชาติ;โชติ สุวัตถี
สมประสงค์ โมบัณฑิตย์
วิทยานิพนธ์/Thesis
คุณค่าทางอาหารของพืชน้ำบางชนิด
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ทัสนี สรสุชาติ;จินดา เทียมเมฆ
พิศมร อิศระ
วิทยานิพนธ์/Thesis
องค์ประกอบและวิธีการทำลูกชิ้นปลา
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ทัสนี สรสุชาติ;จินดา เทียมเมฆ
วนิดา คูณสูงเนิน
วิทยานิพนธ์/Thesis
ชนิดของปลาที่ใช้ทำเค็มและตากแห้งขายในตลาดกรุงเทพฯ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ทัสนี สรสุชาติ
สมเจตน์ จุลพงษ์
วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาคุณค่าทางโภชนาหารของไข่สัตว์น้ำบางชนิด
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ทัสนี สรสุชาติ
กิจจา ใจเย็น
วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาองค์ประกอบบางอย่างของเนื้อสีดำและสีขาวในปลาทะเลบางชนิด
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ทัสนี สรสุชาติ
บุญช่วย ชาวปากน้ำ
วิทยานิพนธ์/Thesis
เปรียบเทียบผลการใช้เอนไซม์เทียมและเอนไซม์จากยางมะละกอในการทำน้ำปลา
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ทัสนี สรสุชาติ
ปราโมทย์ สุวรรณศาสตร์
วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลการใช้เกลือสมุทรและเกลือสินเธาว์ในการทำปลาเค็ม
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ทัสนี สรสุชาติ
พิภพ กมลรัตน์
วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลการใช้เอนไซม์เทียมในการทำน้ำปลา
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ทัสนี สรสุชาติ
สำรอง เผ่าหอม
วิทยานิพนธ์/Thesis
Copyright 2000 - 2026 ThaiLIS Digital Collection Working Group. All rights reserved.
ThaiLIS is Thailand Library Integrated System
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา
กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม
328 ถ.ศรีอยุธยา แขวง ทุ่งพญาไท เขต ราชเทวี กรุงเทพ 10400 โทร. โทร. 02-232-4000
กำลัง ออน์ไลน์
ภายในเครือข่าย ThaiLIS จำนวน 46
ภายนอกเครือข่าย ThaiLIS จำนวน 11,295
รวม 11,341 คน

More info..
นอก ThaiLIS = 456,299 ครั้ง
มหาวิทยาลัยสังกัดทบวงเดิม = 4,979 ครั้ง
มหาวิทยาลัยราชภัฏ = 222 ครั้ง
มหาวิทยาลัยเอกชน = 31 ครั้ง
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล = 27 ครั้ง
หน่วยงานอื่น = 7 ครั้ง
สถาบันพระบรมราชชนก = 5 ครั้ง
มหาวิทยาลัยการกีฬาแห่งชาติ = 3 ครั้ง
มหาวิทยาลัยสงฆ์ = 2 ครั้ง
สถาบันเทคโนโลยีปทุมวัน = 2 ครั้ง
รวม 461,577 ครั้ง
Database server :
Version 2.5 Last update 1-06-2018
Power By SUSE PHP MySQL IndexData Mambo Bootstrap
มีปัญหาในการใช้งานติดต่อผ่านระบบ UniNetHelp


Server : 8.199.136
Client : Not ThaiLIS Member
From IP : 216.73.216.172