แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
Tanaporn Supawat . Application of probiotic bacteria in bakery products. Master's Degree(Biotechnology). Chiang Mai University Library. : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2555.
Application of probiotic bacteria in bakery products
การประยุกต์ใช้โปรไบโอติกแบคทีเรียในผลิตภัณฑ์ ขนมอบ
Name: Tanaporn Supawat
Classification :.DDC: 641.8653
LCSH:
Bakery
LCSH:
Probiotic bacteria
Abstract:
http://archive.lib.cmu.ac.th/full/T/2011/inbio21011ts_abs.pdf
Chiang Mai University Library
Address:
Chiang Mai
Email:
cmulibref@cmu.ac.th
Name: Supot Boonraeng
Role:
Chairperson
Name: Srikanjana Klayraung
Role:
Member
Name: Pornpimol Ouichanpagdee
Role:
Member
Name: Supawat Sinsuwongwat
Role:
Member
Created:
2555
Modified:
2555-11-03
Issued:
2555-11-03
วิทยานิพนธ์/Thesis
application/pdf
CallNumber:
Th 641.8653 T161A
tha
DegreeName: Master of Science
Level: Master's Degree
Descipline: Biotechnology
Grantor: มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ใช้เวลา
0.077683 วินาที
Tanaporn Supawat
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| Application of probiotic bacteria in bakery products
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Tanaporn Supawat | Supot Boonraeng Srikanjana Klayraung Pornpimol Ouichanpagdee Supawat Sinsuwongwat | วิทยานิพนธ์/Thesis |
Supot Boonraeng
| Title | Creator | Type and Date Create |
|---|---|---|
| Application of probiotic bacteria in bakery products
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Supot Boonraeng;Srikanjana Klayraung;Pornpimol Ouichanpagdee;Supawat Sinsuwongwat | Tanaporn Supawat | วิทยานิพนธ์/Thesis |
Srikanjana Klayraung
| Title | Creator | Type and Date Create |
|---|---|---|
| Biodegradation of phenol by free and immobilized cells of Candida tropicalls CMU 10
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Ampin Kuntiya;Charin Techapun;Srikanjana Klayraung | Montira Intanon | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Development of nano/microparticles drug delivery system for treatment of mastitis in dairy cows
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Siriporn Okonogi;Witava Suriyasathaporn;Chadarat Ampasavate;Songwut Yotsawimonwat;Srikanjana Klayraung | Wasana Chaisri | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Development of colon-specific starch delivery system as nutraceutical product
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Srikanjana Klayraung;Jakkapan Sirithunyalug;Songwut Yotsawimonwat;Narumol Thongwai;Busaban Sirithunyalug | Tanaporn Ratithammatorn | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Application of probiotic bacteria in bakery products
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Supot Boonraeng;Srikanjana Klayraung;Pornpimol Ouichanpagdee;Supawat Sinsuwongwat | Tanaporn Supawat | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| The Production of ethanol and phenylacetylcarbinol from dried longan extract and digested dried longan flesh hydrolysate
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Srikanjana Klayraung;Ampin Kuntiya;Ronachai Pratanaphon | Pornpun Wiruch | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Development of feed additive from edible zingiberaceae species to control infectious diseases in swine
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Siriporn Okonogi;Songwut Yotsawimonwat;Surachai Pikulkaew;Sombat Chowwanapoonpohn;Srikanjana Klayraung | Waranee Prakatthagomol | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Development of nanodelivery system of Thai medicinal plant oils via microemulsion
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Srikanjana Klayraung;Siriporn Okonogi;Jakkapan Sirithunyalug;Songwut Yotsawimonwat;Suganya Tachakittirungrod | Kiattisak Saeio | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Single cell protein production from whey by opened sequencing batch reactor
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Srikanjana Klayraung;Ampin Kuntiya;Phisit Seesuriyachan | Sarawut Mongkondee | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Adhesion and inhibition of Streptococcus mutans by electrospun fibers containing propolis for fast dissolving dosage form
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Srikanjana Klayraung;Jakkapan Sirithunyalug;Sukum Eitssayeam;Yingmanee Tragoolpua;Busaban Sirithunyalug | Chawalinee Asawahame | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Development of Polymeric Nanoparticles Loaded with Sesbania grandiflora Extract for Antibacterial Activity in Silkworm Infection Model
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Prapaporn Boonme;Siripom Okonogi;Srikanjana Klayraung;Kanlaya Jumpatong;Surachai Pikulkaew | Pimporn Anantaworasakul | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Survival of probiotic bacteria in ice cream from concentrated yogurt and kefir
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Srikanjana Klayraung;Wasu Pathom-aree;Terd Disayathanoowat;Tharatat Chitov | Sasiwimon Kunthong | วิทยานิพนธ์/Thesis |
Pornpimol Ouichanpagdee
| Title | Creator | Type and Date Create |
|---|---|---|
| Application of probiotic bacteria in bakery products
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Supot Boonraeng;Srikanjana Klayraung;Pornpimol Ouichanpagdee;Supawat Sinsuwongwat | Tanaporn Supawat | วิทยานิพนธ์/Thesis |
Supawat Sinsuwongwat
| Title | Creator | Type and Date Create |
|---|---|---|
| Optimization for spray drying of probiotic bacteria
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Sasitorn Wongroung;Piyanuch Niamsup;Pairote Wongputtisin;Supawat Sinsuwongwat | Kanokwan Sarinyawat | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Application of probiotic bacteria in bakery products
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Supot Boonraeng;Srikanjana Klayraung;Pornpimol Ouichanpagdee;Supawat Sinsuwongwat | Tanaporn Supawat | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| In vitro propagation of plookao (Houttuynia cordata Thunb.)
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Aphichat Chidburee;Sasitorn Wongroung;Supawat Sinsuwongwat | Nutthanicha Nairong | วิทยานิพนธ์/Thesis |