ผุสดี ตังวัชรินทร์. ประสิทธิภาพของน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ สารละลายกรด lauric สาร monolaurin และกรด lactic ต่อการยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อ Listeria monocytogenes บนเนื้อสุกรสด. (). มหาวิทยาลัยทักษิณ. สำนักหอสมุด. : , 2554.
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| ประสิทธิภาพของน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ สารละลายกรด lauric สาร monolaurin และกรด lactic ต่อการยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อ Listeria monocytogenes บนเนื้อสุกรสด
มหาวิทยาลัยทักษิณ ผุสดี ตังวัชรินทร์ | โครงการวิจัยนี้ได้รับการสนับสนุนการวิจัย จากงบประมาณเงินแผ่นดิน ประจำปี 2553 | งานวิจัย/Research report |
| Title | Creator | Type and Date Create |
|---|---|---|
| ประสิทธิภาพของน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ สารละลายกรด lauric สาร monolaurin และกรด lactic ต่อการยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อ Listeria monocytogenes บนเนื้อสุกรสด
มหาวิทยาลัยทักษิณ โครงการวิจัยนี้ได้รับการสนับสนุนการวิจัย จากงบประมาณเงินแผ่นดิน ประจำปี 2553 | ผุสดี ตังวัชรินทร์ | งานวิจัย/Research report |