แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th ติดต่อเจ้าหน้าที่เจ้าของเอกสาร กรณีเอกสารไม่ครบหรือไม่ตรง

คุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมีของแป้งเท้ายายม่อมและการนำไปใช้ประโยชน์ในขนมชั้น
Physical and chemical properties of Thao Yai Mom flour and its utilization in Kanom Chan dessert

Name: ปิติพร ฤทธิเรืองเดช

Name: Pitiporn Ritthiruangdej
ThaSH: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ -- วิทยานิพนธ์. วท.ม. (พัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร) 2546
ThaSH: แป้งเท้ายายม่อม -- การใช้ประโยชน์
ThaSH: ขนมชั้น
Classification :.LCCS: TP416.T3 .ป34
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สำนักหอสมุด
Address: กรุงเทพมหานคร (Bangkok)
Email: tdckulib@ku.ac.th
Role: ประธานกรรมการที่ปรึกษา
Created: 2546
Issued: 2006-08-24
Modified: 2553-06-07
วิทยานิพนธ์/Thesis
URL: http://www.lib.ku.ac.th/KUthesis/PitipornRit/index.html
ISBN: 974-358-849-3
CallNumber: TP416.T3 .ป34
tha
DegreeName: วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต
Level: ปริญญาโท
Descipline: พัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร
Grantor: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
©copyrights มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
RightsAccess:
ลำดับที่.ชื่อแฟ้มข้อมูล ขนาดแฟ้มข้อมูลจำนวนเข้าถึง วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1 cert.pdf 62.33 KB127 2022-07-20 23:13:35
2 tp.pdf 24.31 KB86 2026-03-04 10:09:08
3 abst.pdf 234.75 KB185 2022-07-20 23:13:43
4 ack.pdf 72.51 KB93 2022-07-20 23:13:47
5 toc.pdf 199.21 KB99 2022-07-20 23:13:51
6 chapter1.pdf 101.22 KB184 2025-10-16 23:07:58
7 chapter2.pdf 1.46 MB290 2025-10-16 23:08:23
8 chapter3.pdf 196.53 KB194 2026-03-04 10:10:08
9 chapter4.pdf 2.03 MB203 2022-07-20 23:14:08
10 chapter5.pdf 111.91 KB176 2022-07-20 23:14:14
11 ref.pdf 118.75 KB144 2026-03-04 10:10:32
12 appdx.pdf 884.15 KB140 2024-07-01 16:00:03
ใช้เวลา
0.065822 วินาที

ปิติพร ฤทธิเรืองเดช
Title Contributor Type
คุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมีของแป้งเท้ายายม่อมและการนำไปใช้ประโยชน์ในขนมชั้น
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ปิติพร ฤทธิเรืองเดช ;Pitiporn Ritthiruangdej
วิทยานิพนธ์/Thesis
Pitiporn Ritthiruangdej
Title Contributor Type
คุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมีของแป้งเท้ายายม่อมและการนำไปใช้ประโยชน์ในขนมชั้น
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ปิติพร ฤทธิเรืองเดช ;Pitiporn Ritthiruangdej
วิทยานิพนธ์/Thesis
You can access to TDC Database at URL http://www.thailis.or.th/tdc/ or http://dcms.thailis.or.th/tdc/ or http://tdc.thailis.or.th/tdc/
Copyright 2000 - 2026 ThaiLIS Digital Collection Working Group. All rights reserved.
ThaiLIS is Thailand Library Integrated System
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา
กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม
328 ถ.ศรีอยุธยา แขวง ทุ่งพญาไท เขต ราชเทวี กรุงเทพ 10400 โทร. โทร. 02-232-4000
กำลัง ออน์ไลน์
ภายในเครือข่าย ThaiLIS จำนวน 86
ภายนอกเครือข่าย ThaiLIS จำนวน 3,039
รวม 3,125 คน

More info..
นอก ThaiLIS = 175,990 ครั้ง
มหาวิทยาลัยสังกัดทบวงเดิม = 2,921 ครั้ง
มหาวิทยาลัยราชภัฏ = 62 ครั้ง
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล = 25 ครั้ง
หน่วยงานอื่น = 6 ครั้ง
มหาวิทยาลัยเอกชน = 5 ครั้ง
รวม 179,009 ครั้ง
Database server :
Version 2.5 Last update 1-06-2018
Power By SUSE PHP MySQL IndexData Mambo Bootstrap
มีปัญหาในการใช้งานติดต่อผ่านระบบ UniNetHelp


Server : 8.199.134
Client : Not ThaiLIS Member
From IP : 216.73.216.4