แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
ปทุมพร โสตถิรัตนพันธุ์. ผลของการเติมรำข้าวดิบและรำข้าวที่ใช้ด่างต่อลักษณะทางกายภาพของเอกซ์ทรูเดตข้าว. ปริญญาโท(เทคโนโลยีอาหาร). มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี. : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี, 2546.
ผลของการเติมรำข้าวดิบและรำข้าวที่ใช้ด่างต่อลักษณะทางกายภาพของเอกซ์ทรูเดตข้าว
EFFECTS OF NATIVE RICE BRAN AND ALKALINE-TREATED RICE BRAN ADDITION ON PHYSICAL CHARACTRISTICS OF RICE EXTRUDATE
Name: ปทุมพร โสตถิรัตนพันธุ์
keyword:
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
วิทยานิพนธ์
;
ข้าว
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
Address:
นครราชสีมา (Nakhon Ratchasima)
Email:
library@sut.ac.th
Created:
2546
Issued:
2548-09-28
Modified:
2549-08-05
วิทยานิพนธ์/Thesis
ISBN:
9745332682
CallNumber:
SF99.R52 ป37 2546
tha
DegreeName: วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต
Level: ปริญญาโท
Descipline: เทคโนโลยีอาหาร
Grantor: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
©copyrights มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
RightsAccess:
ใช้เวลา
0.032017 วินาที
ปทุมพร โสตถิรัตนพันธุ์
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| การดัดแปลงกระบวนการแปรรูปผลิตภัณฑ์ข้าวเกรียบว่าวพร้อมบริโภค
มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา ปทุมพร โสตถิรัตนพันธุ์ | มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา | งานวิจัย/Research report |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์เนยเมล็ดทานตะวัน
มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา สุกัญญา กล่อมจอหอ;จิราวรรณ อุ่นเมตตาอารี;ปทุมพร โสตถิรัตนพันธุ์ | มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา | งานวิจัย/Research report |
| ผลของการเติมรำข้าวดิบและรำข้าวที่ใช้ด่างต่อลักษณะทางกายภาพของเอกซ์ทรูเดตข้าว
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ปทุมพร โสตถิรัตนพันธุ์ | วิทยานิพนธ์/Thesis | |
| ผลของสารสกัดจากพืชในการป้องกันการเหม็นหืนของน้ำมัน
มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา ปทุมพร โสตถิรัตนพันธุ์ | มหาวิทยาลัยนครราชสีมา | งานวิจัย/Research report |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์ซอสหอมแดง
มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา สุกัญญา กล่อมจอหอ.;จิราวรรณ อุ่นเมตตาอารี.;ปทุมพร โสตถิรัตนพันธุ์. | มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา. | งานวิจัย/Research report |