แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
อรดา สถาพร. การศึกษาการสกัดน้ำมันและคุณสมบัติของน้ำมันจากแมคคาเดเมียที่ปลูกที่บ้านดอยช้าง. Master's Degree(เทคโนโลยีทางอาหาร). มหาวิทยาลัยแม่โจ้. : มหาวิทยาลัยแม่โจ้, 2004-05-00.
การศึกษาการสกัดน้ำมันและคุณสมบัติของน้ำมันจากแมคคาเดเมียที่ปลูกที่บ้านดอยช้าง
Name: อรดา สถาพร
keyword:
แมคคาเดเมีย
ThaSH:
การสกัด (เคมี)
Classification :.DDC: 660.2842
มหาวิทยาลัยแม่โจ้
Address:
เชียงใหม่ (Chiang Mai)
Name: ปราณี วราสวัสดิ์
Role:
ประธานกรรมการที่ปรึกษา
Name: อุมาพร ศิริพันทุ์
Role:
กรรมการที่ปรึกษา
Name: สุธยา พิมพ์พิไล
Role:
กรรมการที่ปรึกษา
Created:
2004-05-00
Issued:
2006-08-17
Modified:
2556-04-24
วิทยานิพนธ์/Thesis
CallNumber:
Th/ภน 660.2842 อ323ก
tha
เชียงราย
DegreeName: วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต
Level: Master's Degree
Descipline: เทคโนโลยีทางอาหาร
Grantor: มหาวิทยาลัยแม่โจ้
©copyrights มหาวิทยาลัยแม่โจ้
RightsAccess:
ใช้เวลา
0.026045 วินาที
อรดา สถาพร
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| การศึกษาการสกัดน้ำมันและคุณสมบัติของน้ำมันจากแมคคาเดเมียที่ปลูกที่บ้านดอยช้าง
มหาวิทยาลัยแม่โจ้ อรดา สถาพร | ปราณี วราสวัสดิ์ อุมาพร ศิริพันทุ์ สุธยา พิมพ์พิไล | วิทยานิพนธ์/Thesis |
ปราณี วราสวัสดิ์
| Title | Creator | Type and Date Create |
|---|---|---|
| การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีสะอาดในกระบวนการผลิตข้าวโพดหวานบรรจุกระป๋อง
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พัชรินทร์ ระวียัน;ปราณี วราสวัสดิ์;ประเสริฐ หาญเมืองใจ | นนท์ สำราญทรัพย์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การพัฒนาโยเกิร์ตข้าวกล้องเติมเชื้อโพรไบโอติค
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พัชรินทร์ ระวียัน;เรณู ปิ่นทอง;ปราณี วราสวัสดิ์ | อิศรา วัฒนนภาเกษม | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| ผลของน้ำผึ้งต่อการเหลือรอดของเชื้อ Bifidobacterium longum ในไอศกรีมโยเกิร์ตข้าวกล้อง
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พัชรินทร์ ระวียัน;พิชัย คงพิทักษ์;ปราณี วราสวัสดิ์ | ณัติพร ดีพลภักดิ์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| ผลของส่วนผสมและสภาวะการผลิตโดยกระบวนการเอ็กซ์ทรูชันต่อคุณภาพของอาหารเช้าธัญชาติเสริมฟักทองผง
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ สมชาย จอมดวง;ศรีสุวรรณ นฤนาทวงศ์สกุล;ปราณี วราสวัสดิ์ | สุลาลักษณ์ ขาวผ่อง | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| ผลของส่วนผสมและสภาวะการผลิตโดยกระบวนการเอ็กซ์ทรูชันต่อคุณภาพของขนมขบเคี้ยวเสริมงา
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ สมชาย จอมดวง;พิไลรักษ์ อินธิปัญญา;ปราณี วราสวัสดิ์ | จตุพร ล้วนเนตรเงิน | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| สมบัติของวิตามินอีที่สกัดจากดิสทิลเลตของน้ำมันรำข้าวโดยใช้เฮกเซนที่อุณหภูมิต่ำ
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พัชรินทร์ ระวียัน;รัตนา อัตตปัญโญ;ปราณี วราสวัสดิ์ | ธิดารัตน์ หน่อสุวรรณ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| คุณภาพของมะเดื่อ (มะนอด) แช่อิ่มอบแห้งด้วยเครื่องอบแห้งแบบถาด
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ อรุณี อภิชาติสรางกูร;สุรินทร์ นิลสำราญจิต;ปราณี วราสวัสดิ์ | สิรินทัศน์ เลี่ยมแหลม | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การปรับปรุงกระบวนการสะปอนิฟิเคชันและสมบัติของของเหลือทิ้งในกระบวนการผลิตแคโรทีนอยด์จากน้ำมันปาล์มดิบ
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พัชรินทร์ ระวียัน;ปราณี วราสวัสดิ์;พิไลรัก อินธิปัญญา | ทิวา วงค์สถาน | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| กระบวนการทำแห้งเซลลูโลสที่ผลิตจาก Acetobacteria xylinum โดยวิธีสุญญากาศและเยือกแข็งและการประยุกต์
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Wirjantaro, Tri Indrarini;อภิรักษ์ เพียรมงคล;ปราณี วราสวัสดิ์ | ศิริเพ็ญ สิริโรจนพุฒิ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การเหลือรอดของเชื้อ Bifidobacterium longum ในผลิตภัณฑ์จากโยเกิร์ตข้าวกล้องและสภาวะเลียนแบบระบบย่อยอาหาร
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พัชรินทร์ ระวียัน;ปราณี วราสวัสดิ์;พนิดา รัตนปิติกรณ์ | เกศินี อุปลศิลป์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การสกัดเจลาตินจากหนังปลาเผาะ
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ปราณี วราสวัสดิ์;พัชรินทร์ ระวียัน;พิไลรัก อินธิปัญญา | ตระกูล พรหมจักร | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การลดการเกาะติดของน้ำผึ้งผงระหว่างการอบแห้งแบบพ่นฝอย
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ปราณี วราสวัสดิ์;พิไลรัก อินธิปัญญา;ยงยุทธ เฉลิมชาติ | อนุสรา เมืองมา | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การเพิ่มความเข้มข้นของ EPA และ DHA ใรน้ำมันปลาเผาะโดยการตกผลึกกับยูเรีย
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พัชรินทร์ ระวียัน;พนิดา รัตนปิติกรณ์;ปราณี วราสวัสดิ์ | พรพิษณุ ธรรมปัทม์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การศึกษาการสกัดน้ำมันและคุณสมบัติของน้ำมันจากแมคคาเดเมียที่ปลูกที่บ้านดอยช้าง
มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ปราณี วราสวัสดิ์;อุมาพร ศิริพันทุ์;สุธยา พิมพ์พิไล | อรดา สถาพร | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การตลาดข้าวสหรณ์การเกษตรสันป่าตอง จำกัด ปีการเงิน 2541 - 2544
มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ปราณี วราสวัสดิ์;วิเชียร วันชัยนาวิน;น้ำเพ็ชร วินิจฉัยกุล | จรูญ หาญเจริญกุล | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การศึกษาความแตกต่างทางพันธุกรรม ผลผลิต คุณภาพเมล็ดพันธุ์และคุณภาพหุงต้มของพันธุ์ข้าวที่เกิดจากการกลายพันธุ์และพันธุ์ก่อนการกลายพันธุ์
มหาวิทยาลัยแม่โจ้ วราภรณ์ แสงทอง;ประวิตร พุทธานนท์;ปราณี วราสวัสดิ์ | ยุทธพร แรกชำนาญ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| ผลของวัตถุกันเสีย เวลา และอุณหภูมิการเตรียมน้ำแป้งที่มีต่อคุณภาพการผลิตเส้นก๋วยเตี๋ยวสด
มหาวิทยาลัยแม่โจ้ สุธยา พิมพ์พิไล;ปราณี วราสวัสดิ์;จาตุพงศ์ วาฤทธิ์ | ศรัลยภัคร์ ชำนาญ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| ผลของกรดและความร้อนในการลวกร่วมกับการอบแห้งบางส่วนต่อการยืดอายุการเก็บรักษาลิ้นจี่พันธุ์ฮงฮวย
มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ฉวีวรรณ พันธ์ไชยศรี;วิจิตรา แดงปรก;ปราณี วราสวัสดิ์;ธเนศ แก้วกำเนิด | สุรัลชนา กาศสกุล | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การปรับปรุงกระบวนการผลิตหลักของการผลิตข้าวแตนของกลุ่มแม่บ้านเกษตรสันทรายหลวง
มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ปราณี วราสวัสดิ์;กรผกา อรรคนิตย์;วิวัฒน์ หวังเจริญ;สุธยา พิมพ์พิไล | วาธิณี อินทรพงษ์นุวัฒน์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| อายุการเก็บรักษาของข้าวแตนในระบบบรรจุภัณฑ์ชนิดต่างๆ
มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ปราณี วราสวัสดิ์;ธเนศ แก้วกำเนิด;กรผกา อรรคนิตย์;สุธยา พิมพ์พิไล | ศรีพักตร์ แนมใส | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การศึกษาการยืดอายุการเก็บรักษาลำไยอบแห้งทั้งเปลือก
มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ปราณี วราสวัสดิ์;ธเนศ แก้วกำเนิด;ฉวีวรรณ พันธ์ไชยศรี | ณัฐฐิญา จำปาทอง | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การเปรียบเทียบคุณภาพไวน์มังคุดที่ได้จากการหมักโดยใช้เชื้อจุลินทรีย์ธรรมชาติและเชื้อยีสต์บริสุทธิ์
มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ปราณี วราสวัสดิ์;วิจิตรา แดงปรก;ธีรวัลย์ ชาญฤทธิ์เสน;ธเนศ แก้วกำเนิด | ศุภสิทธิ์ ดีรักษา | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| ขั้นตอนการอบแห้งและการลดการเกิดสีคล้ำที่เหมาะสมในลําไยอบแห้งสีทอง
มหาวิทยาลัยแม่โจ้ กรผกา อรรคนิตย์;ฤทธิชัย อัศวราชันย์;เสมอขวัญ ตันติกุล;ปราณี วราสวัสดิ์;วิจิตรา แดงปรก | พัชรมณี อุณหพิพัฒพงศ์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
อุมาพร ศิริพันทุ์
| Title | Creator | Type and Date Create |
|---|---|---|
| การศึกษาการสกัดน้ำมันและคุณสมบัติของน้ำมันจากแมคคาเดเมียที่ปลูกที่บ้านดอยช้าง
มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ปราณี วราสวัสดิ์;อุมาพร ศิริพันทุ์;สุธยา พิมพ์พิไล | อรดา สถาพร | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การผลิตน้ำบ๊วยผงโดยวิธีอบแห้งแบบพ่นฝอย
มหาวิทยาลัยแม่โจ้ สิทธิสิน บวรสมบัติ;อุมาพร ศิริพันทุ์;สินธนา ลีนานุรักษ์ | ณัฐรีพร จันทพันธ์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
สุธยา พิมพ์พิไล
| Title | Creator | Type and Date Create |
|---|---|---|
| ปริมาณกรดเบนโซอิด กรดซอร์บิคและกรดซาลิไซลิคในน้ำผลไม้บรรจุปิดสนิทที่ผลิตในเขตจังหวัดเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Wirjantoro, Tri Indraini;อรุณี อภิชาติสรางกูร;สุธยา พิมพ์พิไล | กรรณิการ์ วิศิษฏ์โชติอังกูร | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การพัฒนาเครื่องปรุงรสจากผัก
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เมธินี เห่วซึ่งเจริญ;ไพโรจน์ วิริยจารี;สุธยา พิมพ์พิไล | ปวีณา เพี้ยงจันทร์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การพัฒนาสูตรลูกอมลำไยชนิดเคี้ยว
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ รัตนา อัตตปัญโญ;ศรีสุวรรณ นฤนาทวงศ์สกุล;สุธยา พิมพ์พิไล | รวิวรรณ สันตา | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การพัฒนาผงหมักไก่สมุนไพร
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ไพโรจน์ วิริยจารี;ชรินทร์ เตชะพันธุ์;สุธยา พิมพ์พิไล | สิริกัลยา ศรียอด | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การพาสเจอไรซ์น้ำบัวบกโดยการให้ความร้อนแบบโอห์มิก
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ สุธยา พิมพ์พิไล;อภิรักษ์ เพียรมงคล;Wirjantoro, Indrarini | จุฑาทิพย์ ถาบุญเป็ง | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การสกัดและการแยกเอนไซม์ย่อยไฟบรินจากถั่วเน่า
มหาวิทยาลัยแม่โจ้ วิจิตรา แดงปรก;สุธยา พิมพ์พิไล;วิวัฒน์ หวังเจริญ | ศศิอาภา บุญคง | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การศึกษาการสกัดน้ำมันและคุณสมบัติของน้ำมันจากแมคคาเดเมียที่ปลูกที่บ้านดอยช้าง
มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ปราณี วราสวัสดิ์;อุมาพร ศิริพันทุ์;สุธยา พิมพ์พิไล | อรดา สถาพร | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์เนื้อหมูสันนอกหมักรมควันโดยวิธีการนวดสุญญากาศ
มหาวิทยาลัยแม่โจ้ อุมาพร ศิริพินทุ์;สุธยา พิมพ์พิไล;วิจิตรา แดงปรก | สุภาพร โพนตุแสง | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การวิเคราะห์ข้อมูลทางสถิติเพื่อประเมินลักษณะเมล็ดสีม่วงในการปรับปรุงพันธุ์ข้าว
มหาวิทยาลัยแม่โจ้ วิลาวรรณ ศิริพูนวิวัฒน์;สุธยา พิมพ์พิไล;พึ่งพร เนียมทรัพย์ | ไพบูรณ์ เปรียบยิ่ง | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไอศกรีมลูกเดือย
มหาวิทยาลัยแม่โจ้ วิวัฒน์ หวังเจริญ;สุธยา พิมพ์พิไล;วิจิตรา แดงปรก | วราลักษณ์ คงเจียมศิริ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| ผลของวัตถุกันเสีย เวลา และอุณหภูมิการเตรียมน้ำแป้งที่มีต่อคุณภาพการผลิตเส้นก๋วยเตี๋ยวสด
มหาวิทยาลัยแม่โจ้ สุธยา พิมพ์พิไล;ปราณี วราสวัสดิ์;จาตุพงศ์ วาฤทธิ์ | ศรัลยภัคร์ ชำนาญ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การกำหนดสภาวะที่เหมาะสมในการเร่งความเก่าของข้าวสารโดยวิธีผลตอบสนองแบบโครงร่างพื้นผิว
มหาวิทยาลัยแม่โจ้ สุเนตร สืบค้า;สุธยา พิมพ์พิไล;พูนพัฒน์ พูนน้อย;จาตุพงศ์ วาฤทธิ์ | นาฏชนก ปรางปรุ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| อิทธิพลของกระบวนการผลิตข้าวหุงสุกไวที่มีปริมาณไฟเตทและสมบัติการต้านออกซิเดชันในข้าวกล้องที่มีสี
มหาวิทยาลัยแม่โจ้ สุธยา พิมพ์พิไล;วิวัฒน์ หวังเจริญ;ไชยวัตน์ ไชยสุต;ธเนศ แก้วกำเนิด | ลัสพรรณ ระวีวัฒน์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การศึกษากระบวนการทำแห้งและฤทธิ์ทางชีวภาพของสารสกัดจากใบข้าวอินทรีย์
มหาวิทยาลัยแม่โจ้ สุธยา พิมพ์พิไล;สมเดช ศรีชัยรัตนกูล;จาตุพงศ์ วาฤทธิ์ | ณัฐธิดา กาบคำ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| ผลของรังสีอัลตราไวโอเลตที่มีต่อคุณภาพของก๋วยเตี๋ยวเส้นสดในระหว่างการเก็บรักษา
มหาวิทยาลัยแม่โจ้ สุธยา พิมพ์พิไล;ธารารัตน์ ชือตอฟ;จาตุพงศ์ วาฤทธิ์ | ศศิธร วรรณมหินทร์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| อายุการเก็บรักษาของข้าวแตนในระบบบรรจุภัณฑ์ชนิดต่างๆ
มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ปราณี วราสวัสดิ์;ธเนศ แก้วกำเนิด;กรผกา อรรคนิตย์;สุธยา พิมพ์พิไล | ศรีพักตร์ แนมใส | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| ผลของการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ต่อผลผลิตและคุณภาพของลำไย อำเภอหางดง จังหวัดเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยแม่โจ้ จีราภรณ์ อินทสาร;ปฏิภาณ สุทธิกุลบุตร;สุธยา พิมพ์พิไล;จีราภรณ์ อินทสาร | ปณิดา พันธ์ชนะ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| อิทธิพลของกลีเซอรอลและโปแตสเซียมซอร์เบทต่อสมบัติของฟิล์มแป้งมันสำปะหลังที่ผ่านรังสีอัลตราไวโอเลต
มหาวิทยาลัยแม่โจ้ สุธยา พิมพ์พิไล;ธิตินันท์ รัตนพรหม;ชนินท์ ราษฎร์นิยม | สุพรรณิภา กันธิมา | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| ผลของกระบวนการผลิตข้าวหุงสุกไวที่มีต่อสมบัติทางกายภาพเคมีและสมบัติการด้านออกซิเดชันของข้าวกล้องงอกอินทรีย์ที่มีสี
มหาวิทยาลัยแม่โจ้ สุธยา พิมพ์พิไล;ไชยวัฒน์ ไชยสุต | วรีภรณ์ ปิติวัฒนากุล | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การศึกษาเปรียบเทียบสมบัติใบอ่อนข้าวพันธุ์สุโขทัย 1 กับข้าวสาลีและข้าวบาร์เลย์เพื่อพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องดื่ม
มหาวิทยาลัยแม่โจ้ สุธยา พิมพ์พิไล;สมเดช ศรีชัยรัตนกุล;เรืองชัย จูวัฒนสำราญ;ฉวีวรรณ พันธ์ไชยศรี | จันทิมา ทองบุญ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| ความแปรปรวนทางพันธุกรรมและปริมาณสาร Gamma-Aminobutyric Acid (GABA) ในเมล็ดข้าว
มหาวิทยาลัยแม่โจ้ วิลาวรรณ ศิริพูนวิวัฒน์;ศิริพร พงศ์ศุภสมิทธิ์;สุธยา พิมพ์พิไล | พัชรี ปัญญานาค | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การวิเคราะห์คุณสมบัติทางกายภาพ เคมีและคุณภาพทางหุงต้มของข้าวกล้องดอยที่ปลูกในพื้นที่สูงภาคเหนือของประเทศไทย
มหาวิทยาลัยแม่โจ้ สุรัตน์ นักหล่อ;จาตุพงศ์ วาฤทธิ์;สุธยา พิมพ์พิไล;สุจิตรา รตนะมโน | มนตรี ศรีหะวงษ์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์สตอเบอรี่ในน้ำเชื่อมเข้มข้นเพื่อส่งโรงงานทำโยเกิร์ต
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ สุธยา พิมพ์พิไล;นิธิยา รัตนาปนนท์;สุจินดา ศรีวัฒนะ | ปัฐมาภรณ์ กองเจริญ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| ผลของคลื่นอัลตร้าโซนิกและรังสีอัลตร้าไวโอเลตต่อปริมาณสารประกอบพอลิฟินอลและสมบัติต้านอนุมูลอิสระจากสารสกัดกล้าข้าวพันธุ์สุโขทัย 1
มหาวิทยาลัยแม่โจ้ สุธยา พิมพ์พิไล;สมเดช ศรีชัยรัตนกูล;สมเกียรติ จตุรงค์ล้ำเลิศ;วิจิตรา แดงปรก | ฉัตรชฎา แก้วเมืองมา | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| สภาวะที่เหมาะสมในการผลิตเปลือกมะม่วงน้ำดอกไม้ทอดกรอบโดยการทอดสุญญากาศ
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ สุธยา พิมพ์พิไล;สมชาย จอมดวง;นิธิยา รัตนาปนนท์ | พิพรรธ ตั้งใจดี | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การลดปริมาณจุลินทรีย์ของเนื่อลำไยอบแห้งด้วยเทคโนโลยีเฮอร์เดิลร่วมระหว่างเทคนิคการฉายรังสีอัลตราไวโอเลตและคลื่นไมโครเวฟ
มหาวิทยาลัยแม่โจ้ จาตุพงค์ วาฤทธิ์;สุธยา พิมพ์พิไล;สมเกียรติ จตุรงค์ล้ำเลิศ;จาตุพงศ์ วาฤทธิ์ | ภัทรสุดา วงษ์จักร | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| สภาวะที่เหมาะสมในการผลิตเวย์โปรตีนผงด้วยการทำแห้งแบบโฟมแมทและคุณค่าทางโภชนาการของเวย์โปรตีนผง
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ สุธยา พิมพ์พิไล;อภิรักษ์ เพียรมงคล;Tri Indrarini Wirjantoro | วิไลลักษณ์ ยะเวียง | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การลคปริมาณจุลินทรีย์ของเนื้อลำไยอบแห้งด้วยเทคโนโลยีเฮอร์เคิลร่วมระหว่างเทคนิคการฉายรังสีอัลตราไวโอเลตและคลื่นไมโครเวฟ
มหาวิทยาลัยแม่โจ้ จาตุพงศ์ วาฤทธิ์ ;สุธยา พิมพ์พิไล ;สมเกียรติ จตุรงค์ล้ำเลิศ | ภัทรสุดา วงษ์จักร์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |