กำลังแสดงหน้าที่ 1/1
แยกตามชนิดเอกสาร
แยกตามหน่วยงาน
ผลการสืบค้นหัวเรื่อง ขึ้นต้นด้วยตัวอักษร coconut milk มีข้อมูลจำนวน 5 รายการ
ลำดับที่.หัวเรื่อง(จำนวนรายการ)
1Coconut milk (21)
(1) Monitoring of coconut milk fouling at pasteurization temperatures
A. Butapetch;P. Narataruksa ;มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ (บทความ/Article)
(2) ผลของปัจจัยการแปรรูปต่อคุณภาพของน้ำกะทิอบแห้งแบบพ่นฝอย
ปรัชญา วงศ์ธนบัตร ;มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(3) ศึกษาผลของปริมาณไขมันและความดันที่ใช้ในการโฮโมจีไนเซชันต่อค่าความหนืดปรากฏของน้ำกะทิ
ศิริพรรณ สรีธรรมา ;มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(4) ผลของการให้ความร้อนและปริมาณไขมันต่อคุณสมบัติการไหลของน้ำกะทิ
จารุวรรณ์ สีเมือง ;มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(5) Effects of fat content and preheat treatment on the apparent viscosity of coconut milk after homogenization
Thitima Peamprasart ;มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(6) ผลของสารเพิ่มความคงตัวบางชนิดต่อคุณภาพน้ำกะทิไขมันสูงบรรจุกระป๋อง
จันทิมา ภูงามเงิน;นภาพร เชี่ยวชาญ;สุวิช ศิริวัฒนโยธิน;Chantima Phungamngoen;Naphaporn Chiewchan;Suwit Siriwattanayotin ;มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (บทความ/Article)
(7) Determining of Fat Content of Coconut Milk using a Non-destructive Ultrasonic Technique
Hataichanok Kantrong;หทัยชนก กันตรง ;มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(8) Effects of Coconut Sugar and Stabilizing Agents on Physical Properties of High-Fat Coconut Milk
Karunthapat Jirapeangtong;การุณธภัสร์ จิรเพียงทอง ;มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(9) Mechanism and prevention of off-flavor development in unsaturated lipid-filled coconut milk
Kornpaka Arkanit ;มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(10) Formulation of Coconut Milk-Substitute Thai Desserts Containing Low Saturated Fat, Sugar and Sodium
Visith Chavasit;Anchalee Srichamroen ;มหาวิทยาลัยมหิดล (บทความ/Article)
(11) Antimicrobial and antioxidant activies of Thai herb extracts in coconut milk
Kriangkrai Phattayakorn ;มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(12) Formulation of canned coconut milk product with modified fatty acid profile
Nattapol Tangsuphoom ;มหาวิทยาลัยมหิดล (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(13) A Study on the Effects of Reynolds Number and Fluid Temperature in CoconutMilk Fouling for Pasteurization Processes
Warapom Pichitvittayakarn ;มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(14) Effect of fat content and emulsifiers on temperature distribution during heating of coconut milk
Suphattra Phimdaeng ;มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(15) คุณภาพของน้ำมันมะพร้าวที่สกัดด้วยวิธีปั่นเหวี่ยง
นัยวิท เฉลิมนนท์;วรรณา ขันธชัย;ปฐมพงศ์ สมัครการ ;มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ (งานวิจัย/Research report)
(16) Production of Coconut Milk Mixed Whipped Cream for Food Services and Catering
Udomporn Saesue;Yuporn Puechkamu ;มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี (บทความ/Article)
(17) Feasibility study of using dietary fiber from lime (Citrus aurantifolia swingle) residues to improve stability of oil-in-water emulsions
Apimook Kunchitwaranont;อภิมุข ครรชิตวรานนท์ ;มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(18) โปรแกรมออกแบบเกลียวอัด : กรณีศึกษาเครื่องคั้นกะทิ
ปีย์ชนา สุโกศล ;สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง (วิทยานิพนธ์/Thesis)
(19) Effects of fluid flowrate on coconut milk fouling at pasteurization temperature (70 องศา - 745 องศา)
Waraporn Pichitvittayakarn;Phavanee Narataruksa;Heggs, Perter J.;Suvit Tia;Coconut milk ;มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร (บทความ/Article)
(20) การพยากรณ์และการวางแผนการผลิตรวม กรณีศึกษาบริษัทผลิตกะทิสด
วัชรินทร์ เปียสกุล ;มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (บทความ/Article)
(21) Effect of pasteurization on protein and fat contents remaining in coconut milk
Wipawee Konkamdee;Phanida Saikhwan ;มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง (บทความ/Article)
2Coconut milk - Fouling formation - Pasteurization (1)
(1) Effect of pasteurization on protein and fat contents remaining in coconut milk
Wipawee Konkamdee;Phanida Saikhwan ;มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง (บทความ/Article)
3Coconut milk can (1)
(1) Effect of food additives on degradation of lacquer coated in a coconut milk can
Duangkamol Promlok;Noparat Kanjanaprayut;Nuntawat Kiatisereekul;Manthana Jariyaboon ;มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ (บทความ/Article)
4Coconut Milk Drying Temperature (1)
(1) ผลของปริมาณไขมันและสภาวะการอบแห้งที่มีต่อคุณภาพของมะพร้าวเกล็ด
วิชุดา วิศวสุขมงคล ;มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (วิทยานิพนธ์/Thesis)
5Coconut milk. (2)
(1) Monitoring and modeling of coconut milk fouling at pasteurization temperatures;การศึกษาและพัฒนาแบบจำลองการเกิดตะกรันในกระบวนการพาสเจอไรซ์น้ำกะทิ
Phavanee Narataraksa.;Heggs, Peter J.;Suvit Tia ;มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ (งานวิจัย/Research report)
(2) Hydrolysed rice glutelin as plant based emulsifier to reduce tween60 in coconut milk emulsion facing process stresses
Kewalin Phakthawat ;มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (วิทยานิพนธ์/Thesis)
ปีที่สร้างเอกสาร
หัวเรื่อง
ผู้สร้างสรรค์ผล งาน
    กำลังแสดงหน้าที่ 1/1
Copyright 2000 - 2025 ThaiLIS Digital Collection Working Group. All rights reserved.
ThaiLIS is Thailand Library Integrated System
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา
กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม
328 ถ.ศรีอยุธยา แขวง ทุ่งพญาไท เขต ราชเทวี กรุงเทพ 10400 โทร. โทร. 02-232-4000
กำลัง ออน์ไลน์
ภายในเครือข่าย ThaiLIS จำนวน 54
ภายนอกเครือข่าย ThaiLIS จำนวน 3,132
รวม 3,186 คน

More info..
นอก ThaiLIS = 197,888 ครั้ง
มหาวิทยาลัยราชภัฏ = 446 ครั้ง
มหาวิทยาลัยสังกัดทบวงเดิม = 362 ครั้ง
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล = 107 ครั้ง
หน่วยงานอื่น = 64 ครั้ง
มหาวิทยาลัยเอกชน = 9 ครั้ง
สถาบันพระบรมราชชนก = 2 ครั้ง
มหาวิทยาลัยสงฆ์ = 1 ครั้ง
รวม 198,879 ครั้ง
Database server :
Version 2.5 Last update 1-06-2018
Power By SUSE PHP MySQL IndexData Mambo Bootstrap
มีปัญหาในการใช้งานติดต่อผ่านระบบ UniNetHelp


Server : 8.199.132
Client : Not ThaiLIS Member
From IP : 216.73.216.214