แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
Table './tdc/tbl_dc_meta_control_57' is marked as crashed and last (automatic?) repair failed
จริยา ปิติพรณรงค์ . การศึกษาสารให้กลิ่นของลำไยสดและลำไยกระป๋องพันธุ์อีแดง. ปริญญาโท(การสอนเคมี ). มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. สำนักหอสมุด. : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2531-05-16.
การศึกษาสารให้กลิ่นของลำไยสดและลำไยกระป๋องพันธุ์อีแดง
Euphoria longana Lam.CV.Edaeng
Name: จริยา ปิติพรณรงค์
ThaSH:
สารประกอบให้กลิ่น
ThaSH:
ลำไย
Classification :.DDC: 547.6
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. สำนักหอสมุด
Address:
เชียงใหม่ (Chiang Mai)
Email:
cmulibref@cmu.ac.th
Name: เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์
Role:
ประธานกรรมการ
Name: นวลศรี รักอริยะธรรม
Role:
กรรมการ
Name: ไพโรจน์ กิจจนะพานิช
Role:
กรรมการ
Created:
2531-05-16
Issued:
2007-02-07
Modified:
2007-02-08
วิทยานิพนธ์/Thesis
CallNumber:
ว 547.6 จ173ก
tha
DegreeName: วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต
Level: ปริญญาโท
Descipline: การสอนเคมี
Grantor: มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
©copyrights มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
RightsAccess:
ใช้เวลา
0.059174 วินาที
จริยา ปิติพรณรงค์
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| การศึกษาสารให้กลิ่นของลำไยสดและลำไยกระป๋องพันธุ์อีแดง
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ จริยา ปิติพรณรงค์ | เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์ นวลศรี รักอริยะธรรม ไพโรจน์ กิจจนะพานิช | วิทยานิพนธ์/Thesis |
เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์
| Title | Creator | Type and Date Create |
|---|---|---|
| การใช้เทคนิคถุงไนลอนเพื่อประเมินค่าการสลายตัวของอาหารหยาบ และอาหารข้น ในกระเพาะหมักของโคนม
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ โชค มิเกล็ด;เทอดชัย เวียรศิลป์;เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์ | เอกสิทธิ์ สมคุณา | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การใช้ประโยชน์จากกากข้าวมอลต์แห้งเป็นอาหารโคนม
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ โชค มิเกล็ด;เทอดชัย เวียรศิลป์;เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์ | จิรวัฒน์ พัสระ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| สารหอมระเหยที่ผลิตโดยเชื้อราที่เจริญบนถั่วเหลือง
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์;เพ็ญศิริ ศรีบุรี;วรลักษณ์ อังศุวรางกูร | สุดสิริ นันทวัน | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การแยกและการหาปริมาณอนุพันธ์ของไธโมไฮโดรควิโนนจากใบสันพร้าหอม
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์;ปริทรรศน์ ไตรสนธิ;อภิวัฒน์ บารมี | จุไรรัตน์ สมโชติ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| สารหอมในวุ้นน้ำมะพร้าวไบโอเทค
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์;เพ็ญศิริ ศรีบุรี;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช | พวงทอง เล็นดำ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การพัฒนาการผลิตลูกกวาดสมุนไพรชนิดแข็ง
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ลักขณา รุจนะไกรกานต์;ไพโรจน์ วิริยจารี;เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์ | รัตติกร ธเนศราภา | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| องค์ประกอบทางเคมีของสารหอมจากพืชสมุนไพรท้องถิ่น
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์;ปริทรรศน์ ไตรสนธิ;อภิวัฒน์ บารมี | พูนฉวี สมบัติศิริ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การแยกองค์ประกอบของน้ำมันหอมระเหยจากตะไคร้ต้นโดยเทคนิคโครมาโทกราฟีคอลัมน์
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์;พิทยา สรวมศิริ;ปริทรรศน์ ไตรสนธิ | สุภาพรรณ มณีบุญ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| น้ำมันหอมระเหยจากพืชสมุนไพรผักสวนครัวไทย
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์;ปริทรรศน์ ไตรสนธิ;เพ็ญศิริ ศรีบุรี | แสงหล้า คำหมั้น | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การใช้ไขมันและเลซิทินในอาหารลูกสุกรหลังหย่านม
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เทอดชัย เวียรศิลป์;นุชา สิมะสาธิตกุล;เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์ | สุกิจ ติดชัย | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| น้ำมันหอมระเหยจากพืชสมุนไพรที่ปลูกในภาคเหนือของไทย
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์;ปริทรรศน์ ไตรสนธิ;วรลักษณ์ อังศุวรากูร | เบญจวรรณ ซื่อสัตย์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การทำเอนไซม์กลูตาไธโอน เอส-ทรานสเฟอเรส จากยุงก้นปล่อง Anopheles dirus B ให้บริสุทธิ์และการหาลักษณะเฉพาะทางจลนศาสตร์
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์;ละเอียด ประพันธดารา;ปรัชญา สมบูรณ์ | ศรัณยู คำเมือง | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| สารต้านเชื้อราจากข่า (Languas galanga Linn.) พืชสกุลปุด (Achrasma sp.) และสะค้าน (Piper ribesoides Wall.)
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์;วิชชา สอาดสุด;ปริทรรศน์ ไตรสนธิ | อนุศักดิ์ ศรีศรกำพล | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การหาค่าการย่อยได้ของอินทรีย์วัตถุ และค่าพลังงานใช้ประโยชน์ในอาหารโคนม โดยใช้เทคนิคการวัดแก๊สแบบโฮเฮนไฮม์
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ โชค มิเกล็ด;เทอดชัย เวียรศิลป์;เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์ | นฤมล สุมาลี | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การศึกษาเลคตินในเมล็ดพืชบางชนิด
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ดารารัตน์ ทองขาว;ศิริรัตน์ สาระเวก;เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์ | สมศักดิ์ ผลภักดี | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| ความสัมพันธ์ระหว่างความแก่และสายพันธุ์ กับปริมาณสารต้านทางโรคแอนแทรกโนสในผิวมะม่วง
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ จินดา ศรศรีวิชัย;ดำรัส ทรัพย์เย็น;วิชชา สอาดสุด;เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์ | ระจิตร จุธากรณ์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| พืชที่ใช้เป็นเครื่องเทศและปรุงแต่งอาหารในจังหวัดเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ชูศรี ไตรสนธิ;เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์;วีระชัย ณ นคร | จิรพงษ์ ขุมคำ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การศึกษาเบื้องต้นเกี่ยวกับพืชไล่แมลง
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์;ปริทรรศน์ ไตรสนธิ;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช | พร จันทร์ด่านกลาง | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การศึกษาสารที่ให้กลิ่นใบเมี่ยง (ใบชาหมัก)
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์;สายสมร ลำยอง;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช | อภิรดี สาริกา | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การโคลนยีนอัลฟาอะไมเลสจาก Bacillus amyloliquefaciens
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ สิทธโชค แสงโสดา;เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช | ศศิธร บรรเจิดกิจ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การสร้างแหล่งยีนของเห็ดฟาง
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ สุรีย์ ฟูตระกูล;สิทธิโชค แสงโสดา;เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์ | อรศรี ตันตยาภินันท์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การศึกษาคุณภาพกลิ่นและรสของน้ำเก๊กฮวย
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ภาวิณี คณาสวัสดิ์;ด้วง พุธศุกร์;เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์ | แจ่มจันทร์ วรรณภีร์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การศึกษาสารให้กลิ่นของลำไยสดและลำไยกระป๋องพันธุ์อีแดง
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์;นวลศรี รักอริยะธรรม;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช | จริยา ปิติพรณรงค์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การศึกษาเอ็นไซม์กลูโคสไอโซเมอเรสอินเวอร์เทสและเอ็นไซม์ในกลุ่มคาร์โบไฮเดรสบางตัวในเชื้อจุลินทรีย์ที่แยกจากของเสียจากอุตสาหกรรมน้ำตาล
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์;นวลศรี รักอริยะธรรม;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช | สุธิตา แสงคำ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| เอนไซม์อัลดีไฮด์ดีไฮโดรจิเนสสำหรับปรับปรุงกลิ่นรสอาหาร
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์;บัณฑิต ลีละศาสตร์;นวลศรี รักอริยะธรรม | พัชนีย์ กาญภิญโญ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การเก็บกักลิ่นรสของแหนมที่ทำจากเนื้อหมูและวัตถุดิบอื่นๆ
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์;เพ็ญศิริ ศรีบุรี;ชัดชาญ เอกชัยพัฒนกุล | ปนัดดา จันทร์เนย | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การวิเคราะห์สารให้กลิ่นในถั่วเหลืองหมัก
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช;ภาวิณี คณาสวัสดิ์ | สมเกียรติ กรวยสวัสดิ์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การสกัดเอนไซม์กลูโคสไอโซเมอเรสจากแบคทีเรีย (Leuconostoc sp. streptomyces sp.) และการทำให้บริสุทธิ์
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์;นวลศรี รักอริะธรรม;บัณฑิต ลีละศาสตร์ | จันทร์เพ็ญ อินทรประเสริฐ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การศึกษาเลคตินในพืชบางชนิดในภาคเหนือของประเทศ
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ดารารัตน์ ทองขาว;ศิริรัตน์ สาระเวก;เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์ | สัมฤทธิ์ ภู่รุ่งเรือง | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| เคมีอนุกรมวิธานของพืชสมุนไพรและไม้มงคลวงศ์ขิงจำหน่ายที่บ้านถ้ำ อำเภอเชียงดาว จังหวัดเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ชูศรี ไตรสนธิ;เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์;พวงเพ็ญ ศิริรักษ์ | ทัศนีย์พร สุขโชติ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
นวลศรี รักอริยะธรรม
| Title | Creator | Type and Date Create |
|---|---|---|
| การผลิตมอลโทเดกซ์ทรินโดยใช้มอลท์ธัญพืช
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นวลศรี รักอริยะธรรม;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช;หทัยชนก ประไพพงษ์ | อัคกะบัทคาน ปาทาน | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| ผลของการถอนไวตามินและแร่ธาตุปลีกย่อยในอาหารต่อการตอบสนองของภูมิคุ้มกันและสมรรถนะการผลิตในสุกรขุน
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พันทิพา พงษ์เพียจันทร์;เพทาย พงษ์เพียจันทร์;สัญชัย จตุรสิทธา;นวลศรี รักอริยะธรรม | รัตนา จิรารัตน์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การคัดเลือกสายพันธุ์ Aspergillus เพื่อผลิตไฮโดรเลสบางชนิดจากการหมักกากมัสตาร์ด
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นวลศรี รักอริยะธรรม;บัณฑิต ลีละศาสตร์;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช | กฤช ตรองจิตต์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การผลิตเอนไซม์โปรติเอสในอาหารจากกากมัสตาร์ดโดยแบคทีเรียที่แยกได้
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นวลศรี รักอริยะธรรม;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช;หทัยชนก เนียมทรัพย์ | กัญญา ปรีชาศุทธิ์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การแยกโปรตีน สารประกอบฟีนอลิค และเอนไซม์โพลีฟีนอลออกซิเดสจากมัสตาร์ด
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นวลศรี รักอริยะธรรม ;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช;หทัยชนก เนียมทรัพย์ | วรวิมล ตระการศิรินนท์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การเปลี่ยนแปลงขององค์ประกอบทางกายภาพและทางเคมีในลิ้นจี่ระหว่างกระบวนการแปรรูป
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ลักขณา รุจนะไกรกานต์;ไพโรจน์ วิริยจารี;นวลศรี รักอริยะธรรม | ศุภรัตน์ ศิริสกุลวัฒน์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การตรวจหาและบ่งชี้ชนิดสารต้านอนุมูลอิสระจากผักพื้นบ้านและสมุนไพรไทย
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นวลศรี รักอริยะธรรม;ธีระพล วงศ์ชนะพิบูลย์;อภิวัฒน์ ธีรวุฒิกุลรักษ์ | อัญชนา เจนวิถีสุข | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การย่อยสลายโปรตีนจากแป้งถั่วเขียว
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นวลศรี รักอริยะธรรม;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช;หทัยชนก เนียมทรัพย์ | บดินทร์ บุตรอินทร์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การแยกกรดอีรูซิคจากน้ำมันเมล็ดมัสตาร์ดโดยใช้เอนไซม์ไลเปสจากเชื้อ Candida rugosa
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นวลศรี รักอริยะธรรม;ด้วง พุทธศุกร์;หทัยชนก เนียมทรัพย์ | รวิวรรณ ทิน้อย | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การทำเอนไซม์อะมิเลสจากเมล็ดข้าวสาลีงอกให้บริสุทธิ์บางส่วนและการประยุกต์ใช้ผลิตสารจับกลิ่นหอม
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นวลศรี รักอริยะธรรม;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช;หทัยชนก เนียมทรัพย์ | จิราพร นาวารักษ์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| อินเวอร์เทสจากต้นกล้าพืชและการประยุกต์
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นวลศรี รักอริยะธรรม;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช;หทัยชนก ประไพพงษ์ | เพ็ญประภา รัตนสุวรรณ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การย่อยสลายแป้งมันสำปะหลังโดยใช้เอ็นไซม์ผสมอัลฟาอะมิเลสและอะมิโลกลูโคซิเตส
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ไพโรจน์ กิจจนะพานิช;พูนศุข ศรีโยธา;นวลศรี รักอริยะธรรม | หฤทัย จิตต์ภักดี | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การศึกษาสารให้กลิ่นของลำไยสดและลำไยกระป๋องพันธุ์อีแดง
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์;นวลศรี รักอริยะธรรม;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช | จริยา ปิติพรณรงค์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การศึกษาเอ็นไซม์กลูโคสไอโซเมอเรสอินเวอร์เทสและเอ็นไซม์ในกลุ่มคาร์โบไฮเดรสบางตัวในเชื้อจุลินทรีย์ที่แยกจากของเสียจากอุตสาหกรรมน้ำตาล
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์;นวลศรี รักอริยะธรรม;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช | สุธิตา แสงคำ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| เอนไซม์อัลดีไฮด์ดีไฮโดรจิเนสสำหรับปรับปรุงกลิ่นรสอาหาร
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์;บัณฑิต ลีละศาสตร์;นวลศรี รักอริยะธรรม | พัชนีย์ กาญภิญโญ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การประเมินคุณค่าทางโภชนาการและสารต้านโภชนะในวัสดุเหลือทิ้งจากการทำน้ำเสาวรส
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ จิดาภา ทิน้อย;ลลิดา แซงค์;นวลศรี รักอริยะธรรม | ณัชชา บุญปลื้ม | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การยับยั้งโพลีฟีนอลออกซิเดสในเนื้อลำไยอบแห้ง
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ บัณฑิต ลีละศาสตร์;นวลศรี รักอริยะธรรม;ชาติชาย โขนงนุช;ยุทธศักดิ์ วณีสอน | ณัฐกฤตา พงศ์สกุล | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| ผลของสารประกอบออร์แกโนฟอสเฟตต่อกิจกรรมการเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและปฏิกิริยาเพอร์ออกซิเดชันของลิปิดในผลลำไย
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นวลศรี รักอริยะธรรม;อุไร เต็งเจริญกุล;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช;มงคล รายะนาคร | พรชัย จันตา | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| ศักยภาพของวัสดุเหลือทิ้งทางอุตสาหกรรมเกษตรในการเป็นสับสเตรตสำหรับผลิตเซลลูเลสจากเชื้อราภายใต้การหมักสภาพอาหารแข็ง
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ บัณฑิต ลีละศาสตร์;นวลศรี รักอริยะธรรม;นพกาญจน์ จันทร์เดช | เมธัส ชูเวช | วิทยานิพนธ์/Thesis |
ไพโรจน์ กิจจนะพานิช
| Title | Creator | Type and Date Create |
|---|---|---|
| การหาปริมาณไนไตรด์และไนเตรตในแหนม โดยวิธีไอออน-อินเตอร์แอ็คชันรีเวอร์สเฟสไฮเพอร์ฟอร์มานซ์ลิควิดโครมาโทกราฟี
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ สุรศักดิ์ วัฒเนสก์;มงคล รายะนาคร;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช;เรืองศรี วัฒเนสก์ | จิรศักดิ์ ตรีพรหม | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การผลิตมอลโทเดกซ์ทรินโดยใช้มอลท์ธัญพืช
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นวลศรี รักอริยะธรรม;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช;หทัยชนก ประไพพงษ์ | อัคกะบัทคาน ปาทาน | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การเปรียบเทียบกระบวนการหมักแบบ SHF และ SSFเพื่อการผลิตเอทานอลเชื้อเพลิงจากแป้งมันสำปะหลังโดยเชื้อ Asper Gillus niger และ Saccharomyces cerevisae
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ บัณฑิต ลีละศาสตร์;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช;สมชาย จอมดวง;วรลักษณ์ อังศุวรางกูร | รัฐพงศ์ ปกแก้ว | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การเตรียมและสมบัติของฟิล์มแป้งมันสำปะหลังผสมเจลาติน
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นิทัศน์ จิระอรุณ;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช;ดำรัส ทรัพย์เย็น | สุคนธา สุคนธ์ธารา | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การคัดเลือกสายพันธุ์ Aspergillus เพื่อผลิตไฮโดรเลสบางชนิดจากการหมักกากมัสตาร์ด
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นวลศรี รักอริยะธรรม;บัณฑิต ลีละศาสตร์;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช | กฤช ตรองจิตต์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การผลิตเอนไซม์โปรติเอสในอาหารจากกากมัสตาร์ดโดยแบคทีเรียที่แยกได้
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นวลศรี รักอริยะธรรม;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช;หทัยชนก เนียมทรัพย์ | กัญญา ปรีชาศุทธิ์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| สารหอมในวุ้นน้ำมะพร้าวไบโอเทค
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์;เพ็ญศิริ ศรีบุรี;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช | พวงทอง เล็นดำ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การแยกโปรตีน สารประกอบฟีนอลิค และเอนไซม์โพลีฟีนอลออกซิเดสจากมัสตาร์ด
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นวลศรี รักอริยะธรรม ;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช;หทัยชนก เนียมทรัพย์ | วรวิมล ตระการศิรินนท์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การย่อยสลายโปรตีนจากแป้งถั่วเขียว
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นวลศรี รักอริยะธรรม;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช;หทัยชนก เนียมทรัพย์ | บดินทร์ บุตรอินทร์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การศึกษาเปรียบเทียบพฤติกรรมการดูดซับฟลูออไรด์บนถ่านกัมมันต์และถ่านกระดูก
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ สุรศักดิ์ วัฒเนสก์;เรืองศรี วัฒเนสก์;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช | อดุลย์ ศรีพิลา | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| สารเชิงซ้อนของลิแกนด์ผสมกับเหล็ก (II)
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ สุรศักดิ์ วัฒเนสก์;เรืองศรี วัฒเนสก์;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช | พิเชษฐ์ วรรณวงศ์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การทำเอนไซม์อะมิเลสจากเมล็ดข้าวสาลีงอกให้บริสุทธิ์บางส่วนและการประยุกต์ใช้ผลิตสารจับกลิ่นหอม
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นวลศรี รักอริยะธรรม;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช;หทัยชนก เนียมทรัพย์ | จิราพร นาวารักษ์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| สารเชิงซ้อนของลิแกนด์ผสมกับทองแดง (I)
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ สุรศักดิ์ วัฒเนสก์;เรืองศรี วัฒเนสก์;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช | จีรภัทร์ จอดนอก | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| ลักษณะเฉพาะของโปรติเอสที่ขับออกมาโดยเทอร์โมฟิลิคแบคทีเรียสายพันธุ์เอฟ 13
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ภาวิณี คณาสวัสดิ์;บัณฑิต ลีละศาสตร์;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช | ไพฑูรย์ อบเชย | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การทำไลเปสจากเทอร์โมไฟล์ TLS 63 ให้บริสุทธิ์และการหาลักษณะเฉพาะ
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ภาวิณี คณาสวัสดิ์;บัณฑิต ลีละศาสตร์;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช | พรทิพพา อังคนุรักษ์พันธุ์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การหาปริมาณไนไตรต์และไนเตรตในแหนมโดยวิธีไอออนโครมาโทกราฟี
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ สุรศักดิ์ วัฒเนสก์;มงคล รายะนาคร;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช | ชาคร ชินวงศ์อมร | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การทำโปรติเอสจาก Thermus 32 ให้บริสุทธิ์และการหาลักษณะเฉพาะ
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ภาวิณี คณาสวัสดิ์;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช;บัณฑิต ลีละศาสตร์ | วิภาภัทร กลัดวัง | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การสกัดเอนไซม์แอซิดฟอสฟาเตสจากเมล็ดพืชบางชนิดที่กำลังงอกและการทำให้บริสุทธิ์
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ บัณฑิต ลีละศาสตร์;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช;ศิริรัตน์ สาระเวก | รุ่ง พันธ์ศรีวงค์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| อินเวอร์เทสจากต้นกล้าพืชและการประยุกต์
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นวลศรี รักอริยะธรรม;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช;หทัยชนก ประไพพงษ์ | เพ็ญประภา รัตนสุวรรณ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การศึกษาเบื้องต้นเกี่ยวกับพืชไล่แมลง
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์;ปริทรรศน์ ไตรสนธิ;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช | พร จันทร์ด่านกลาง | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การย่อยสลายแป้งมันสำปะหลังโดยใช้เอ็นไซม์ผสมอัลฟาอะมิเลสและอะมิโลกลูโคซิเตส
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ไพโรจน์ กิจจนะพานิช;พูนศุข ศรีโยธา;นวลศรี รักอริยะธรรม | หฤทัย จิตต์ภักดี | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การศึกษาสารที่ให้กลิ่นใบเมี่ยง (ใบชาหมัก)
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์;สายสมร ลำยอง;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช | อภิรดี สาริกา | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การโคลนยีนอัลฟาอะไมเลสจาก Bacillus amyloliquefaciens
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ สิทธโชค แสงโสดา;เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช | ศศิธร บรรเจิดกิจ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| เอ็นไซม์เอสเทอร์เรสจากเชื้อรา Myceliophthora thermophila
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ศิริรัตน์ สาระเวก;พูนศุข ศรีโยธา;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช | มณีรัตน์ กันตังกุล | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การศึกษาโปรตีนนอกเซลที่ผลิตโดยยีสต์ Saccharomyces cerevisiae สายพันธุ์ CC 359 OL2 (his leu ura )
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ สุรีย์ ฟูตระกูล;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช;บัณฑิต ลีละศาสตร์ | บำรุง พวงศิริ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การศึกษาสารให้กลิ่นของลำไยสดและลำไยกระป๋องพันธุ์อีแดง
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์;นวลศรี รักอริยะธรรม;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช | จริยา ปิติพรณรงค์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การศึกษาเอ็นไซม์กลูโคสไอโซเมอเรสอินเวอร์เทสและเอ็นไซม์ในกลุ่มคาร์โบไฮเดรสบางตัวในเชื้อจุลินทรีย์ที่แยกจากของเสียจากอุตสาหกรรมน้ำตาล
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์;นวลศรี รักอริยะธรรม;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช | สุธิตา แสงคำ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การผลิตโปรตีนเซลล์เดี่ยวจากมันสำปะหลังโดยการหมักยีสต์
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ไพโรจน์ กิจจนะพานิช;บัณฑิต ลีละศาสตร์;สิทธิโชค แสงโสดา | ณรงค์ วงษ์พานิช | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การแยกน้ำตาลโอลิโกแซกคาร์ไรด์โดยวิธีโครมาโทกราฟีของเหลวแบบสมรรถนะสูงด้วยคอลัมน์ C-18
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ สุรศักดิ์ วัฒเนสก์;มงคล รายะนาคร;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช | ชัยวัฒน์ เชื้อมั่ง | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การแยกเฮมิเซลลูโลสจากผลมะละกอดิบและการตรวจหาน้ำตาลองค์ประกอบ
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ภาวิณี คณาสวัสดิ์;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช;ธีรพงษ์ เทพกรณ์ | วิรงรอง ทองดีสุนทร | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การวิเคราะห์สารให้กลิ่นในถั่วเหลืองหมัก
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช;ภาวิณี คณาสวัสดิ์ | สมเกียรติ กรวยสวัสดิ์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| วิธีที่มีประสิทธิภาพในการแยกเอทานอลออกจากน้ำผลไม้หมัก
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ บัณฑิต ลีละศาสตร์;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช;เศรษฐศิลป์ อัมมวรรธน์ | นฎาภัสส์ คุ้มกลาง | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| ผลของสารประกอบออร์แกโนฟอสเฟตต่อกิจกรรมการเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและปฏิกิริยาเพอร์ออกซิเดชันของลิปิดในผลลำไย
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นวลศรี รักอริยะธรรม;อุไร เต็งเจริญกุล;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช;มงคล รายะนาคร | พรชัย จันตา | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การเปรียบเทียบการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตก๊าซชีวภาพจากกากมันสำปะหลังระหว่างกระบวนการไฮโดรไลซิสด้วยกรดและด่าง
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ปฏิรูป ผลจันทร์;วิไลลักษณ์ กิจจนะพานิช;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช;นพดล คงศรีเจริญ | กิตติกานท์ สุขวาณิชย์ | บทความ/Article |
| การเพิ่มประสิทธิภาพของการผลิตก๊าซชีวภาพจากกากมันสำปะหลังด้วยเอ็นไซม์ผสมเซลลูเลสและเพคติเนส
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ปฏิรูป ผลจันทร์;วิไลลักษณ์ กิจจนะพานิช;ไพโรจน์ กิจจนะพานิช;นพดล คงศรีเจริญ | กิติยาพร สมบูรณ์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |