แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
วิทิต เลิศนิมิตมงคล. การผลิตนํ้าฟักข้าวหมักด้วยจุลินทรีย์โพรไบโอติก. (). มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก. : , 2559.
การผลิตนํ้าฟักข้าวหมักด้วยจุลินทรีย์โพรไบโอติก
Fermentation of Spring Bitter Cucumber Juice Mixture by Probiotic Lactic Acid Bacteria
Name: นฤมล มงคลธนวัฒน์
Organization :
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก. คณะเทคโนโลยีอุตสาหกรรมการเกษตร. สาขาวิชาเทคโนโลยีการจัดการและพัฒนาผลิตภัณฑ์.
Name: สุปราณี เลาห์กิติกูล
Organization :
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก. คณะเทคโนโลยีอุตสาหกรรมการเกษตร. สาขาวิชาเทคโนโลยีการจัดการและพัฒนาผลิตภัณฑ์.
Name: วิทิต เลิศนิมิตมงคล
Organization :
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก. คณะเทคโนโลยีอุตสาหกรรมการเกษตร. สาขาวิชาเทคโนโลยีการจัดการและพัฒนาผลิตภัณฑ์.
ThaSH:
ผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์
ThaSH:
นํ้าฟักข้าว
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก
Address:
ชลบุรี
Email:
library_bangpra@rmutto.ac.th
Created:
2559
Modified:
2564-01-16
Issued:
2564-01-16
งานวิจัย/Research report
application/pdf
tha
©copyrights มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก
RightsAccess:
ใช้เวลา
0.018858 วินาที
นฤมล มงคลธนวัฒน์
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| ผลิตภัณฑ์โพรไบโอติกที่ไม่ผลิตจากนมกับสุขภาพ
มหาวิทยาลัยบูรพา นฤมล มงคลธนวัฒน์. | บทความ/Article | |
| การผลิตเบต้ากลูแคนจากยีสต์ Saccharomyces cerevisiae โดยใช้น้ำทิ้งจากกระบวนการผลิต น้ำสำรองกระป๋อง
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก นฤมล มงคลธนวัฒน์;สุปราณี เลาห์กิติกูล | งานวิจัย/Research report | |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์ครีมลดริ้วรอยที่มีส่วนผสมของสารสกัดเปลือกเงาะ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก สรัลรัตน์ พ่วงบริสุทธิ์;นฤศันส์ วาสิกดิลก;นฤมล มงคลธนวัฒน์ | งานวิจัย/Research report | |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์ชาผลไม้เสริมเห็ดแครงเบต้ากลูแคนสูงที่เพาะในบริเวณเขาคิชฌกูฏ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก นฤมล มงคลธนวัฒน์;กรรณิการ์ เจริญสุข;สรัลรัตน์ พ่วงบริสุทธิ์ | งานวิจัย/Research report | |
| การผลิตเครื่องดื่มข้าวดำงอกสายพันธ์ุพื้นเมืองผงสำเร็จรูป
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก นฤมล มงคลธนวัฒน์;ละอองดาว ว่องเอกลักษณ์;วิทิต เลิศนิมิตมงคล | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก | งานวิจัย/Research report |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์ชาชะมวงเสริมเห็ดเบต้ากลูแคนสูงสู่การผลิตเชิงพาณิชย์
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก นฤมล มงคลธนวัฒน์;กรรณิการ์ เจริญสุข;สรัลรัตน์ พ่วงบริสุท | งานวิจัย/Research report | |
| การผลิตนํ้ามังคุดหมักด้วยจุลินทรีย์โพรไบโอติก
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก นฤมล มงคลธนวัฒน์ ;สุปราณี เลาห์กิติกูล | งานวิจัย/Research report | |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์นํ้าเห็ดสกัดเบต้ากลูแคนสูงหมักด้วยจุลินทรีย์โพรไบโอติก
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก นฤมล มงคลธนวัฒน์ ;สรัลรัตน์ พ่วงบริสุทธิ์ | งานวิจัย/Research report | |
| การพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์ไวน์สละเพื่อวิสาหกิจชุมชน
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก สุปราณี เลาห์กิติกูล;นฤมล มงคลธนวัฒน์ | งานวิจัย/Research report | |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์โยเกิร์ตเสริม GABA จากข้าวดำงอกสายพันธ์ุพื้นเมือง
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก นฤมล มงคลธนวัฒน์;ละอองดาว ว่องเอกลักษณ์;วรัญญา โนนม่วง | งานวิจัย/Research report | |
| การผลิตนํ้าฟักข้าวหมักด้วยจุลินทรีย์โพรไบโอติก
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก นฤมล มงคลธนวัฒน์;สุปราณี เลาห์กิติกูล;วิทิต เลิศนิมิตมงคล | งานวิจัย/Research report | |
| การออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำสำรองด้วยเทคนิคการกระจายหน้าที่เชิงคุณภาพ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ วัชนะชัย จูมผา;นฤมล มงคลธนวัฒน์;ศิวกร เลาเฟย;ลัดดากร นาถาบำรุง;นววิช โยธาทิพย์ | บทความ/Article | |
| การผลิตน้ำข้าวดำงอกสายพันธ์ุพื้น เมืองหมักด้วยจุลินทรีย์โพรไบโอติก
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก นฤมล มงคลธนวัฒน์;สุปราณี เลาห์กิติกูล | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก | งานวิจัย/Research report |
| การผลิตน้ำสำรองหมักด้วยจุลินทรีย์โพรไบโอติก
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก นฤมล มงคลธนวัฒน์;สุปราณี เลาห์กิติกูล;พัชรา นิธิโรจน์ภักดี | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก | งานวิจัย/Research report |
| น้ำส้มสายชูหมักจากมังคุด
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก สุปราณี เลาห์กิติกูล;นฤศันส์ วาสิกดิลก;กรรณิการ์ เจริญสุข;นฤมล มงคลธนวัฒน์ | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก | งานวิจัย/Research report |
สุปราณี เลาห์กิติกูล
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวจากปลายข้าวหอมมะลิและแป้งถั่วเหลืองโปรตีนสูง
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก สุปราณี เลาห์กิติกูล;สุภาวดี อาจไธสง | งานวิจัย/Research report | |
| พัฒนาผลิตภัณฑ์คุกกี้แป้งข้าวหอมมะลิผสมแป้งถั่วเหลืองโปรตีนสูง
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก นฤศันส์ วาสิกดิลก;สุปราณี เลาห์กิติกูล;ทองจวน วอพัฒน์เจริญลาภ;นิภาพร คังคะวิสุทธิ์ | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก | งานวิจัย/Research report |
| น้ำส้มสายชูหมักจากเงาะที่เหลือจากกระบวนการแปรรูป
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก สุปราณี เลาห์กิติกูล;นฤศันส์ วาสิกดิลก ;ธนะวัฒน์ ชนะวรรโณ | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก | งานวิจัย/Research report |
| การพัฒนาเครื่องดื่มน้ำมังคุดผสมน้ำลูกหว้า
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก สุปราณี เลาห์กิติกูล | งานวิจัย/Research report | |
| การพัฒนาเครื่องดื่มน้ำมังคุดผสมเปลือกมังคุด
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก สุปราณี เลาห์กิติกูล;นฤศันส์ วาสิกดิลก;วรรณศิริ หิรัญเกิด | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก | งานวิจัย/Research report |
| การคัดแยก และจำแนกเชื้อ ไซโมโมแนส โมบิลิส Zymomonas mobilis ทนร้อนเพื่อใช้ในกระบวนการหมักอุณหภูมิสูง
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก สุปราณี เลาห์กิติกูล;กรรณิการ์ เจริญสุข;นฤศันส์ วาสิกดิลก | งานวิจัย/Research report | |
| การผลิตนํ้าฟักข้าวหมักด้วยจุลินทรีย์โพรไบโอติก
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก นฤมล มงคลธนวัฒน์;สุปราณี เลาห์กิติกูล;วิทิต เลิศนิมิตมงคล | งานวิจัย/Research report | |
| การพัฒนาเครื่องดื่มสละสำหรับผลิตสละผงเพื่อวิสาหกิจชุมชน
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก สุปราณี เลาห์กิติกูล;ละอองดาว ว่องเอกลักษณ์;นฤมล มงคลธนวัฒน์ | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก | งานวิจัย/Research report |
| โครงการสายพันธุ์ยีสต์และอัตราส่วนที่เหมาะสมในการทำไวน์ลูกหว้า
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก สุปราณี เลาห์กิติกูล;นฤศันส์ วาสิกดิลก | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก | งานวิจัย/Research report |
วิทิต เลิศนิมิตมงคล
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์เยลลี่มังคุดผสมคาราจีแนนและผงบุก
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก วิทิต เลิศนิมิตมงคล;นิภาพร คังคะวิสุทธิ์;สรัลรัตน์ พ่วงบริสุทธิ์ | งานวิจัย/Research report | |
| การผลิตเครื่องดื่มข้าวดำงอกสายพันธ์ุพื้นเมืองผงสำเร็จรูป
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก นฤมล มงคลธนวัฒน์;ละอองดาว ว่องเอกลักษณ์;วิทิต เลิศนิมิตมงคล | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก | งานวิจัย/Research report |
| การผลิตนํ้าฟักข้าวหมักด้วยจุลินทรีย์โพรไบโอติก
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก นฤมล มงคลธนวัฒน์;สุปราณี เลาห์กิติกูล;วิทิต เลิศนิมิตมงคล | งานวิจัย/Research report |