การศึกษาสมบัติทางกายภาพของกระติบข้าวที่จักสานด้วยไม้ไผ่ กก และคล้า

Study of the Physical Properties of Rice Boxes Made from Bamboo, Umbrella Plant and Calathea

Name: ลำเพา ลาพันธ์

keyword: กระติบข้าว

ThaSH: เครื่องจักสาน

Classification :.DDC: 746.41 ล346ก

ThaSH: กก

ThaSH: ไม้ไผ่

Abstract: การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาสมบัติเชิงกลของวัสดุที่ใช้ในการจักสานกระติบข้าว โดยการหาค่ามอดูลัสของแรงดึงสูงสุดและค่ามอดูลัสของแรงดึงสูงสุดเฉลี่ย ของวัสดุที่ใช้ในการสาน กระติบ และเปรียบเทียบการส่งผ่านความร้อน และค่าความชื้น ของข้าวเหนียวนึ่งที่เก็บไว้ในกระติบ ข้าวที่สานด้วยไม้ไผ่ กก และคล้า กลุ่มตัวอย่างกระติบข้าวที่สานด้วยไม้ไผ่ กก และคล้า รูปทรงกระบอก ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 10.50 เซนติเมตร 12.50 เซนติเมตร และ 14.50 เซนติเมตร ตามลำดับ แต่ละขนาดและแต่ละชนิดจะมี3 ใบ รวม 27 ใบ ผลการวิจัยพบว่า 1. ค่ามอดูลัสของแรงดึงสูงสุดของตอกของไม้ไผ่มีค่าเฉลี่ยสูงสุด เท่ากับ 4.162 x 1010 N/m2 รองลงมาคือ ตอกของคล้า มีค่าเฉลี่ย เท่ากับ 2.119 x 1010 N/m2 และตอกของกก มีค่าเฉลี่ย เท่ากับ 0.133 x 1010 N/m2 ตามลำดับ 2. การส่งผ่านความร้อน และค่าความชื้น ของข้าวเหนียวนึ่งที่เก็บไว้ในกระติบข้าวที่สาน ด้วยไม้ไผ่กก และคล้า 2.1 ศึกษาชนิดของวัสดุที่ใช้ในการสานกระติบ ที่มีต่อการส่งผ่านความร้อน และค่าความชื้น สรุปได้ว่า กระติบข้าวที่มีความสามารถในการเก็บความร้อนและความชื้นได้ดี โดยเรียงลำดับจากมากไปหาน้อย คือ กระติบข้าวที่สานด้วยคล้า ไม้ไผ่ และกก ตามลำดับ 2.2 ศึกษาขนาดของกระติบข้าว ที่มีต่อการส่งผ่านความร้อน และค่าความชื้น สรุปได้ว่า กระติบข้าวที่มีความสามารถในการเก็บความร้อนและความชื้นได้ดีโดยเรียงลำดับจากมากไปหาน้อย คือ ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 14.50 เซนติเมตร 12.50 เซนติเมตร และ 10.50 เซนติเมตร ตามลำดับ This research was aimed to study the physical properties of Rice Boxes Made from Bamboo, Umbrella plant and Calathea. Thermal conductivity and moisture preservation were compared among three different materials and different sizes of Rice Boxes to determine the ability of heat preservation. The specimens consisted of different cylinder sizes of 10.50 cm, 12.50 cm and 14.50 cm in diameter. The results of this research are as follow : 1. In addition of modulus maximum tensile strength, the bamboo had modulus of maximum tensile strength more than Calathea and Umbrella plant. 2. Thermal conductivity and moisture dissipation were compared among three different materials and different sizes of Rice Boxes. 2.1 The ability of heat preservation and moisture preservation of Rice boxes made from Calathea is higher than Rice Boxes Made from Bamboo and Umbrella plant. 2.2 The ability of heat preservation and moisture preservation of Rice Boxes specimens with cylinder sizes of 14.50 cm in diameter is higher than that of 12.50 cm and 10.50 cm in diameter.

มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี. สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ

Address: อุบลราชธานี

Email: info.lib@ubru.ac.th

Name: ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ภควัฒน์ วงศ์วรรณวัฒนา

Role: ประธานกรรมการที่ปรึกษา

Name: ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.รักชาติ ท่าโพธิ์

Role: กรรมการที่ปรึกษา

Created: 2557

Modified: 2558-01-03

Issued: 2557-12-16

วิทยานิพนธ์/Thesis

application/pdf

tha

Spatial: ไทย

DegreeName: วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต

Level: ปริญญาโท

Descipline: วิทยาศาสตรศึกษา

Grantor: มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี

©copyrights มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	Titlepage.pdf	1.45 MB	92	2025-06-25 10:41:08
2	Chapter 1.pdf	707.97 KB	65	2022-10-21 17:30:40
3	Chapter 2.pdf	6.63 MB	99	2022-10-21 17:31:03
4	Chapter 3.pdf	621.5 KB	67	2022-08-22 22:14:53
5	Chapter 4.pdf	2.83 MB	66	2025-06-25 10:40:29
6	Chapter 5.pdf	615.83 KB	53	2021-09-01 17:58:03
7	Bibliography.pdf	12.77 MB	77	2021-09-01 17:58:16

ใช้เวลา

0.046255 วินาที