ชุติมา ทองแก้ว. รายงานฉบับสมบูรณ์การสกัดและศึกษาสมบัติเชิงหน้าที่ของโปรตีนเข้มข้นจากรำข้าว. (). มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี. สำนักวิทยบริการ. : , 2552.
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| รายงานการวิจัยการใช้สารไฮโดรคอลลอยด์เพื่อการดูดซับน้ำมันของกล้วยทอด
มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี ชุติมา ทองแก้ว.;จิตรา สิงห์ทอง. | ได้รับทุนอุดหนุนจากเงินรายได้มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี | งานวิจัย/Research report |
| รายงานฉบับสมบูรณ์การสกัดและศึกษาสมบัติเชิงหน้าที่ของโปรตีนเข้มข้นจากรำข้าว
มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี ชุติมา ทองแก้ว | สำนักงานงบประมาณแผ่นดิน | งานวิจัย/Research report |
| รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์การพัฒนาการเลี้ยงปลาพื้นเมืองในสกุล Pangasius เพื่อให้มีคุณภาพเนื้อเป็นที่ยอมรับของผู้บริโภค
มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี กาญจนา พยุหะ;ธนาทิพย์ แหลมคม;ชุติมา ทองแก้ว;ชำนาญ แก้วมณี | สำนักงบประมาณแผ่นดิน | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ :ผลิตภัณฑ์เส้นกวยจั๊บอุบลผสมข้าวเม่ากึ่งสำเร็จรูปเพื่อสุขภาพ
มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี จิตรา สิงห์ทอง;ชุติมา ทองแก้ว | สำนักงบประมาณแผ่นดิน | งานวิจัย/Research report |